విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం హెవీ సాస్పాన్లో క్రాన్బెర్రీ జ్యూస్, వెనిగర్ మరియు సెరానో మిరియాలు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్, 10 నిమిషాలు. మీడియం గిన్నెలో సెట్ చేసిన జరిమానా-మెష్ జల్లెడ ద్వారా మిశ్రమాన్ని వడకట్టండి; మిరియాలు విస్మరించండి. 2 కప్పుల ద్రవాన్ని కొలవండి.
-
5 నుండి 6-క్వార్ట్ భారీ కుండలో 2 కప్పుల వడకట్టిన ద్రవం మరియు చక్కెర కలపండి. చక్కెరను కరిగించడానికి నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టండి. పెక్టిన్లో త్వరగా కదిలించు. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, పూర్తి రోలింగ్ కాచు తీసుకుని. నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 1 నిమిషం గట్టిగా ఉడకబెట్టండి. వేడి నుండి తొలగించండి. మెటల్ చెంచాతో నురుగును త్వరగా తొలగించండి.
-
వేడి జెల్లీని వేడి, క్రిమిరహితం చేసిన సగం-పింట్ క్యానింగ్ జాడిలోకి లాడ్ చేయండి, 1/4-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలివేస్తుంది. కూజా అంచులను తుడవడం; మూతలు మరియు స్క్రూ బ్యాండ్లను సర్దుబాటు చేయండి.
-
5 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్‌లో నిండిన జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). కానర్ నుండి జాడి తొలగించండి; వైర్ రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
అప్ హీట్
వేడి జెల్లీ కోసం, పెరటిన్‌తో సెరానో చిలీ పెప్పర్ ముక్కల్లో కదిలించు. మిరియాలు ముక్కలను జాడి మధ్య సమానంగా విభజించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 52 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
