బార్లీ-వెజిటబుల్ సలాడ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 కప్పుల నీరు
1 కప్పు శీఘ్ర-వంట బార్లీ
¼ కప్ సున్నం రసం
3 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా కొత్తిమీరను కొట్టాయి
3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా సలాడ్ ఆయిల్
1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు
టీస్పూన్ ఉప్పు
⅛ - 0.25 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ ఎర్ర మిరియాలు
1 8.75 oun న్స్ మొత్తం కెర్నల్ మొక్కజొన్న, పారుదల చేయవచ్చు
½ కప్ తరిగిన ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు
½ కప్ తరిగిన ఎరుపు తీపి మిరియాలు
3 టేబుల్ స్పూన్లు పచ్చి ఉల్లిపాయ ముక్కలు
ఆకుపచ్చ లేదా ple దా సలాడ్ సావోయ్ ఆకులు

ఆదేశాలు

దశ 1
మీడియం సాస్పాన్లో 1-1 / 4 కప్పుల నీరు మరియు బార్లీని కలపండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా ద్రవం గ్రహించే వరకు వేడి మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. కూల్.
దశ 2
ఇంతలో, డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక స్క్రూ-టాప్ కూజాలో సున్నం రసం, కొత్తిమీర, నూనె, 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు, ఉప్పు మరియు ఎర్ర మిరియాలు కలపండి. కవర్ చేసి బాగా కదిలించండి.
దశ 3
పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో బార్లీ, మొక్కజొన్న, పచ్చి మిరియాలు, తీపి ఎర్ర మిరియాలు మరియు పచ్చి ఉల్లిపాయ కలపండి. డ్రెస్సింగ్ షేక్. బార్లీ మిశ్రమం మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి; కోటుకు తేలికగా టాసు చేయండి. కవర్ చేసి 4 నుండి 24 గంటలు చల్లాలి.
దశ 4
బార్లీ మిశ్రమాన్ని సలాడ్ సావోయ్ ఆకులతో కప్పబడిన సలాడ్ ప్లేట్లలో సర్వ్ చేయండి. 6 సైడ్-డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.