విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రతి బంగాళాదుంపలో మూడింట ఒక వంతు కత్తిరించండి. పుచ్చకాయ బాలర్ ఉపయోగించి, బంగాళాదుంపలను ఖాళీ చేసి, 1/4-అంగుళాల పెంకులను వదిలివేయండి. ప్రతి బంగాళాదుంప దిగువ నుండి ఒక సన్నని ముక్కను కత్తిరించండి, తద్వారా ఇది చిట్కా లేకుండా కూర్చుంటుంది. (బంగాళాదుంప కత్తిరింపులను విస్మరించండి, లేదా బంగాళాదుంప సలాడ్ లేదా మెత్తని బంగాళాదుంపలను తయారు చేయడానికి ఉడికించి వాడండి.) బంగాళాదుంపలను నూనెతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి. నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో ఉంచండి; పక్కన పెట్టండి.
-
నింపడం కోసం, మీడియం గిన్నెలో ఆర్టిచోక్ హార్ట్స్, మయోన్నైస్ డ్రెస్సింగ్, పర్మేసన్ జున్ను మరియు గ్రౌండ్ రెడ్ పెప్పర్ కలపండి. ప్రతి బంగాళాదుంప షెల్ లోకి 1 టేబుల్ స్పూన్ ఫిల్లింగ్.
-
450 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 20 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలు లేతగా మరియు నింపడం బంగారు గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. ఇంతలో, ఒక చిన్న గిన్నెలో పార్స్లీ, నిమ్మ తొక్క మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. పార్స్లీ మిశ్రమాన్ని బంగాళాదుంపలపై చల్లుకోండి. 16 ఆకలి పుట్టిస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 70 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 4 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 144 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
