విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో 9-అంగుళాల పై ప్లేట్‌ను తేలికగా కోటు చేయండి; పక్కన పెట్టండి. క్రస్ట్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో పిండిచేసిన అమరెట్టి మరియు నేల బాదం కలపండి. 1/3 కప్పు కరిగించిన వెన్నతో చినుకులు; కలపడానికి శాంతముగా టాసు చేయండి. సిద్ధం చేసిన పై ప్లేట్ యొక్క దిగువ మరియు వైపులా సమానంగా నొక్కండి.
-
నింపడం కోసం, ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో క్రీమ్ జున్ను కొట్టండి. 1/2 కప్పు చక్కెర మరియు బాదం సారం జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపులా మెత్తటి, స్క్రాపింగ్ వరకు కొట్టండి. సగం మరియు సగం లో కొట్టండి; కలిపినంత వరకు గుడ్లలో కదిలించు. క్రస్ట్ లోకి నింపి, సమానంగా వ్యాప్తి. రేకుతో పై యొక్క అంచుని వదులుగా ఉంచండి. 30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ సెట్ అయ్యే వరకు. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
-
ఇంతలో, స్తంభింపచేసిన చెర్రీలను ఉపయోగిస్తుంటే, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి (హరించడం లేదు). చెర్రీ టాపింగ్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో 1/2 కప్పు చక్కెర మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. చెర్రీస్ మరియు చెర్రీ జ్యూస్ లో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు; చల్లని.
-
పై పైన చెంచా చెర్రీ టాపింగ్. కవర్ చేసి 4 నుండి 24 గంటలు చల్లాలి. వడ్డించే ముందు, ముక్కలు చేసిన బాదంపప్పుతో చల్లుకోండి మరియు కావాలనుకుంటే వైట్ చాక్లెట్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 482 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 125 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 323 మి.గ్రా సోడియం, 52 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 39 గ్రా చక్కెర, 11 గ్రా ప్రోటీన్.
