హోమ్ వంటకాలు గట్ ఆరోగ్యం గురించి మీకు తెలియని ముఖ్యమైన విషయాలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

గట్ ఆరోగ్యం గురించి మీకు తెలియని ముఖ్యమైన విషయాలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

మీరు మీ గట్ (మీ జీర్ణవ్యవస్థ) కు మంచిగా ఉంటే, అది మీ ఆరోగ్యానికి సహాయపడుతుంది. మీ జీర్ణవ్యవస్థలో ట్రిలియన్ల బ్యాక్టీరియా మరియు ఇతర సూక్ష్మజీవులు నివసిస్తాయి మరియు ఈ సూక్ష్మజీవి మీ శరీరమంతా కణాలతో కమ్యూనికేట్ చేస్తుంది. మీ మొత్తం ఆరోగ్యంలో మీ గట్ ఎంత పెద్ద పాత్ర పోషిస్తుందో అర్థం చేసుకోవడానికి శాస్త్రవేత్తలు ఇంకా కృషి చేస్తున్నప్పటికీ, ఇది మీ రోగనిరోధక, నాడీ మరియు జీవక్రియ వ్యవస్థలను ప్రభావితం చేస్తుందని నిపుణులకు తెలుసు. దిగువ ఉన్న మా ఐదు వాస్తవాలు మీ గట్ను బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి మీకు సహాయపడతాయి మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మీరు ఏమి చేయవచ్చు. మీరు expect హించినట్లుగా, దానిలో కొన్ని సరైన ఆహారం తినడం వలె సరళంగా ఉంటాయి! (మీరు ఇంతకు ముందు గట్ ఆరోగ్యం కోసం ప్రోబయోటిక్స్ గురించి విన్నారు.)

మీ స్మార్ట్ స్పీకర్‌లో ఈ కథను వినండి!

1. ఇది రెండవ మెదడులా పనిచేస్తుంది

మీరు నాడీగా లేదా ఆత్రుతగా ఉన్నప్పుడు మీ కడుపు జలదరిస్తున్నట్లు అనిపించడానికి ఒక కారణం ఉంది. ఎంటర్టిక్ నాడీ వ్యవస్థ-100 మిలియన్లకు పైగా నరాల చివరలను కలిగి ఉన్న సంక్లిష్టమైన మరియు అధునాతన నెట్‌వర్క్-మీ జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను గీస్తుంది. ఇది మీ గట్ మరియు మెదడును కలుపుతుంది. మేరీల్యాండ్‌లోని బాల్టిమోర్‌లోని జాన్స్ హాప్‌కిన్స్ సెంటర్ ఫర్ న్యూరో-గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ డైరెక్టర్ పంకజ్ జే పస్రిచా మాట్లాడుతూ “చాలా అధ్యయనాలు మీ మైక్రోబయోమ్‌లోని మార్పులను నిరాశ మరియు ఆందోళన వంటి మానసిక రుగ్మతలతో ముడిపెట్టాయి. ప్రోబయోటిక్స్ తినడం వల్ల డిప్రెషన్ మరియు ఆందోళన లక్షణాలను తగ్గించడంలో యాంటిడిప్రెసెంట్స్ మాదిరిగానే పనిచేస్తుందని కొన్ని పరిశోధనలు కనుగొన్నాయి.

2. మీ గట్ మీ చర్మాన్ని స్పష్టంగా ఉంచడానికి సహాయపడుతుంది

ఆరోగ్యకరమైన సూక్ష్మజీవి మీ చర్మం వంటి మీ శరీరంలోని ఇతర భాగాలలోని బ్యాక్టీరియాను నియంత్రించడంలో సహాయపడుతుంది. న్యూయార్క్ నగరంలోని మౌంట్ సినాయ్ హాస్పిటల్‌తో చర్మవ్యాధి నిపుణుడు ఎండి జాషువా జీచ్నర్ ప్రకారం, అసమతుల్యమైన గట్ మైక్రోబయోమ్ మీ చర్మంతో సహా మొత్తం శరీరాన్ని ప్రభావితం చేసే మంటను కలిగిస్తుంది, ఇది బ్రేక్‌అవుట్‌లకు దారితీస్తుంది. ఒక అధ్యయనంలో మొటిమలతో బాధపడుతున్న 54 శాతం మంది రోగులు సగటు వ్యక్తితో పోలిస్తే మైక్రోబయోమ్‌లను బలహీనపరిచారని కనుగొన్నారు. తామర లేదా మొటిమలు వంటి చర్మ పరిస్థితులకు సహాయపడే ప్రోబయోటిక్ సారం మరియు ప్రీబయోటిక్స్ కలిగిన చర్మ సంరక్షణ ఉత్పత్తులను కూడా మీరు కనుగొనవచ్చు.

ప్రోబయోటిక్స్ వర్సెస్ ప్రీబయోటిక్స్: ప్రోబయోటిక్స్ ప్రత్యక్ష, క్రియాశీల సంస్కృతులు (మంచి బ్యాక్టీరియా కూడా) ఇవి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయని మరియు మీ శరీరం యొక్క మంచి బ్యాక్టీరియాను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. ప్రీబయోటిక్స్ ఆరోగ్యకరమైన బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే నాన్డిజెస్టిబుల్ పదార్థాలు (నాన్సోల్యూబుల్ ఫైబర్ వంటివి). ఇవి ప్రోబయోటిక్స్‌కు ఆహారంగా కూడా ఉపయోగపడతాయి, కాబట్టి రెండింటినీ కలిపి తీసుకోవడం వల్ల అవి అదనపు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.

3. ఇది మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది

మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థలో ఎక్కువ భాగం వాస్తవానికి మీ గట్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. కాలిఫోర్నియాలోని లా జోల్లాలోని సాల్క్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఫర్ బయోలాజికల్ స్టడీస్‌లో అసోసియేట్ ప్రొఫెసర్ జానెల్లె ఐరెస్, పిహెచ్‌డి, “మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ సరిగా పనిచేయడానికి సూక్ష్మజీవిపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

"గట్లోని కొన్ని సూక్ష్మజీవులు రోగనిరోధక కణాలు ఎలా పనిచేస్తాయో నియంత్రించడంలో సహాయపడతాయి; సూక్ష్మజీవి ఆరోగ్యంగా లేకపోతే, రోగనిరోధక శక్తి చాలా చురుకుగా మారవచ్చు ”అని పసాదేనాలోని కాలిఫోర్నియా ఇనిస్టిట్యూట్ ఆఫ్ టెక్నాలజీలో మైక్రోబయాలజీ ప్రొఫెసర్ సర్కిస్ కె. మజ్మానియన్, పిహెచ్‌డి, లూయిస్ మరియు నెల్లీ సూక్స్ చెప్పారు. మీ ప్రీబయోటిక్స్లో ఫైబర్ చేర్చడానికి ఇది ఒక కారణం; ఫైబర్ యొక్క కొన్ని ఉప ఉత్పత్తులు విచ్ఛిన్నం కావడం రోగనిరోధక శక్తిని ప్రశాంతంగా ఉండటానికి సంకేతం చేస్తుంది.

4. మీ గట్ ఆరోగ్యకరమైన బరువును నిర్వహించడానికి మీకు సహాయపడుతుంది

మీరు తినేది మీ బరువుపై ప్రభావం చూపుతుందని మనందరికీ తెలుసు, కాని దాని కంటే ఎక్కువ ఉంది. "సన్నగా ఉన్న వారితో పోలిస్తే ob బకాయం ఉన్న వ్యక్తుల సూక్ష్మజీవిలో వ్యత్యాసం ఉందని అనేక అధ్యయనాలు చూపించాయి" అని మజ్మానియన్ చెప్పారు. మీ గట్లోని బ్యాక్టీరియా కొవ్వును విచ్ఛిన్నం చేయడానికి, ఆహారం నుండి కేలరీలను తీయడానికి మరియు లెప్టిన్ మరియు గ్రెలిన్ వంటి ఆకలిని నియంత్రించే హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేయడంలో ఒక కారణం. మంచి మరియు చెడు బ్యాక్టీరియా మధ్య సమతుల్యత లేకపోతే, మీ జీర్ణవ్యవస్థ ఆ విధులను నిర్వర్తించకపోవచ్చు.

5. మీ డైజెస్టివ్ సిస్టమ్ ఆర్థరైటిస్‌లో పాత్ర పోషిస్తుంది

మీ రోగనిరోధక శక్తిని నియంత్రించడంలో మీ మైక్రోబయోమ్ ఎలా పాత్ర పోషిస్తుందో దీనికి సంబంధించినది. మజ్మానియన్ ప్రకారం, అతి చురుకైన రోగనిరోధక వ్యవస్థ రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్ వంటి స్వయం ప్రతిరక్షక పరిస్థితులకు దారితీస్తుంది. ఇప్పటివరకు, కొన్ని రకాల బ్యాక్టీరియా యొక్క పెరుగుదల కీళ్ళను లక్ష్యంగా చేసుకునే తాపజనక ప్రతిస్పందనను ప్రేరేపిస్తుందని పరిశోధనలో తేలింది.

మీ గట్లోని సూక్ష్మజీవులు చికిత్సలను కూడా ప్రభావితం చేస్తాయి మరియు కొన్ని ఆర్థరైటిస్ drugs షధాలను ఎక్కువ లేదా తక్కువ ప్రభావవంతం చేస్తాయి. ప్రోబయోటిక్స్ మరియు ఉమ్మడి ఆరోగ్యం మధ్య ఉన్న సంబంధాన్ని పరిశోధన ఇంకా అన్వేషిస్తోంది, పెరుగులోని బ్యాక్టీరియా ఉమ్మడి మంటను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుందా. ఇబుప్రోఫెన్ వంటి నాన్‌స్టెరోయిడ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ taking షధాలను తీసుకోవడం కంటే ప్రోబయోటిక్స్ మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుందని కొన్ని ప్రారంభ ఫలితాలు చూపించాయి.

జెట్టి ఫోటో కర్టసీ.

మంచి గట్ ఆరోగ్యం కోసం తినవలసిన ఆహారాలు

మీ గట్ ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మరియు మంచి సూక్ష్మజీవుల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించడానికి ఉత్తమమైన మార్గాలలో ఒకటి మొక్కల ఆధారిత ఆహారాన్ని ఫైబర్ అధికంగా మరియు కొవ్వు, చక్కెర మరియు ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు తక్కువగా పాటించడం. ఈ ప్రీబయోటిక్ మరియు ప్రోబయోటిక్ ఆహారాలను మీ ఆహారంలో చేర్చడానికి కూడా ఇది సహాయపడవచ్చు:

ప్రీబయోటిక్స్: ఆపిల్, ఆర్టిచోకెస్, ఆస్పరాగస్, అరటి, బార్లీ, బీన్స్, బ్రోకలీ, క్యాబేజీ, కాకో, అవిసె గింజ, వెల్లుల్లి, లీక్స్, కాయధాన్యాలు, వోట్స్, ఉల్లిపాయలు, ముడి తేనె మరియు మొత్తం గోధుమలు.

ప్రోబయోటిక్స్: కేఫీర్ (పాలు- లేదా నీటి ఆధారిత), కిమ్చి, కొంబుచా (ఇంట్లో కొంబుచా ఎలా తయారు చేయాలో నేర్చుకోండి), మిసో, les రగాయలు, ముడి / వడకట్టని ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్, సౌర్క్క్రాట్, టేంపే మరియు పెరుగు (పాల లేదా నాన్డైరీ).

నేను ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్లను ఉపయోగించాలా?

అందుబాటులో ఉన్న ప్రోబయోటిక్ మందులు గట్ మైక్రోబయోమ్‌ను ప్రభావితం చేయవని కొన్ని కొత్త పరిశోధనలు చూపించినప్పటికీ, కొంతమంది నిపుణులు వాటిని తీసుకోవటానికి అంగీకరిస్తున్నారు. ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్లను ప్రయత్నించడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటే, అకాడమీ ఆఫ్ న్యూట్రిషన్ అండ్ డైటెటిక్స్ నుండి ఈ సలహాను అనుసరించండి:

  • లేబుల్‌లను ఎల్లప్పుడూ చదవండి. సప్లిమెంట్స్ ప్రభావవంతంగా ఉండటానికి 1 నుండి 10 బిలియన్ల కాలనీ ఏర్పాటు యూనిట్లను కలిగి ఉండాలి.
  • ప్రోబయోటిక్ జాతుల మిశ్రమం ఉత్తమం, కానీ కొన్ని జాతులు నిర్దిష్ట సమస్యలతో కూడా సహాయపడతాయి. మీకు ఏది బాగా పని చేస్తుందనే దాని గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మీరు మీ వైద్యుడితో మాట్లాడవచ్చు లేదా వయోజన జీర్ణశయాంతర రుగ్మతలకు చికిత్స చేయడానికి ప్రోబయోటిక్స్ వాడటం గురించి అమెరికన్ కాలేజ్ ఆఫ్ గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజీ యొక్క అవలోకనాన్ని చూడండి.
  • కొన్ని ప్రోబయోటిక్ సప్లిమెంట్లను శీతలీకరించాల్సిన అవసరం ఉంది, కాబట్టి లేబుల్‌ని తనిఖీ చేయండి మరియు మీరు ఒకదాన్ని కొనడానికి ముందు దాన్ని గుర్తుంచుకోండి.
  • ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, మీరు క్రమం తప్పకుండా సప్లిమెంట్ తీసుకోవటానికి కట్టుబడి ఉండాలి (ఆదర్శంగా రోజువారీ). మీరు వాటిని తీసుకోవడం ఆపివేస్తే, ఒకటి నుండి నాలుగు వారాల్లో ప్రయోజనాలు తొలగిపోతాయి.
గట్ ఆరోగ్యం గురించి మీకు తెలియని ముఖ్యమైన విషయాలు | మంచి గృహాలు & తోటలు