విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
వేడిచేసిన ఓవెన్ 450 డిగ్రీల ఎఫ్. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి. పొడి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి. ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో మజ్జిగ మరియు సోర్ క్రీం కలపండి; పొడి మిశ్రమానికి ఒకేసారి జోడించండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
-
పిండిని తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపైకి తిప్పండి. 10 నుండి 12 స్ట్రోక్ల కోసం లేదా పిండి దాదాపు మృదువైనంత వరకు మడతపెట్టి, మెత్తగా నొక్కడం ద్వారా పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని 1/2-అంగుళాల మందానికి తేలికగా లేదా తేలికగా రోల్ చేయండి. పిండిని 2-అంగుళాల ఓవల్ లేదా రౌండ్ కట్టర్తో కత్తిరించండి. గ్రీస్ చేయని బేకింగ్ షీట్లో బిస్కెట్లను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
మీడియం వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో, జెల్లీ మరియు మిగిలిన 1 టీస్పూన్ కరిగే వరకు టార్రాగన్ను స్నిప్ చేయండి. పేస్ట్రీ బ్రష్ ఉపయోగించి, జెల్లీతో బిస్కెట్ల టాప్స్ బ్రష్ చేయండి.
-
8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ తేలికగా గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు కాల్చండి. బేకింగ్ షీట్ నుండి బిస్కెట్లను తీసివేసి వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. బిస్కెట్లను సగానికి విభజించండి; టాప్స్ రిజర్వ్. ముక్కలు చేసిన పొగబెట్టిన టర్కీ, జున్ను, అత్తి సంరక్షణ లేదా క్రాన్బెర్రీ రుచి, మరియు ఆపిల్ ముక్కలతో బిస్కెట్ బాటమ్స్ లేయర్ చేయండి. బిస్కెట్ టాప్స్ మార్చండి. కావాలనుకుంటే మిజునా ఆకులపై సర్వ్ చేయాలి. 22 ఆకలి సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.