విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గుడ్డులోని తెల్లసొనను మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఉంచండి; గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
గోధుమ కాగితం లేదా రేకుతో రెండు పెద్ద కుకీ షీట్లను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
గుడ్డులోని తెల్లసొనకు వనిల్లా మరియు టార్టార్ క్రీమ్ జోడించండి. మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి (చిట్కాలు కర్ల్). క్రమంగా చక్కెర, ఒక సమయంలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు వేసి, గట్టిగా, నిగనిగలాడే శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టుకోండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి) మరియు చక్కెర కరిగిపోతుంది. పిప్పరమింట్ సారంలో త్వరగా కొట్టండి. కావాలనుకుంటే, ఎరుపు ఆహార రంగు యొక్క అనేక చుక్కలతో గులాబీ రంగు.
-
పెద్ద నక్షత్ర అలంకరణ చిట్కాతో పేస్ట్రీ ట్యూబ్ ఉపయోగించి, తయారుచేసిన కుకీ షీట్లలో పైపు కుకీలు (1-1 / 2 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన కుకీలను ఏర్పరుస్తాయి). 300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు కాల్చండి. పొయ్యిని ఆపివేసి, కుకీలను ఓవెన్‌లో ఆరనివ్వండి. కుకీ షీట్ల నుండి తొలగించండి. కవర్ మరియు పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి. 45 కుకీలను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 9 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 2 మి.గ్రా సోడియం, 2 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
