బుధవారం రాత్రి పంది మాంసం చాప్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 పంది నడుము లేదా పక్కటెముక చాప్స్, 1-1 / 4 నుండి 1-1 / 2 అంగుళాల మందంతో కత్తిరించండి (మొత్తం 1-1 / 2 పౌండ్లు)
• As టీస్పూన్ ముతక నేల మిరియాలు
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నూనె
• ఆకుపచ్చ లేదా పసుపు ప్యాటిపాన్ మరియు గుమ్మడికాయ వంటి 1 కప్పు బేబీ సమ్మర్ స్క్వాష్
• ¾ కప్ సగం మరియు సగం లేదా తేలికపాటి క్రీమ్
• As టీస్పూన్ కొత్తిమీర విత్తనం, ముతకగా చూర్ణం

ఆదేశాలు

• దశ 1

  మిరియాలు మరియు ఉప్పుతో సీజన్ చాప్స్. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో వేడి నూనెలో మీడియం వేడి మీద 18 నుండి 20 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా పూర్తయ్యే వరకు (160 డిగ్రీల ఎఫ్) మరియు రసాలు స్పష్టంగా నడుస్తాయి, ఒకసారి తిరగండి. అవసరమైతే, పెద్ద స్క్వాష్ ముక్కలను ముక్కలుగా లేదా భాగాలుగా కత్తిరించండి. వంట చివరి 5 నిమిషాల సమయంలో స్కిల్లెట్‌కు స్క్వాష్ జోడించండి. చాప్స్ మరియు స్క్వాష్ తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.

• దశ 2

  స్కిల్లెట్ నుండి బిందువులను విస్మరించండి. గోధుమ బిట్స్‌ను గీరినందుకు గందరగోళాన్ని, స్కిల్లెట్‌కు క్రీమ్ మరియు కొత్తిమీర జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నుండి 7 నిమిషాలు లేదా సాస్ కొద్దిగా చిక్కగా మరియు 1/4 కప్పు వరకు తగ్గించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చాప్స్ మీద చెంచా సాస్. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 758 కేలరీలు, (17 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 254 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 388 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 76 గ్రా ప్రోటీన్.