విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక సాస్పాన్లో 3 నిమిషాలు వేడినీటిలో బియ్యం కర్రలను ఉడికించాలి. (లేదా, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం వర్మిసెల్లిని ఉడికించాలి.) హరించడం. పక్కన పెట్టండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
ఇంతలో, చికెన్ తొడలు లేదా రొమ్ములను సన్నని, కాటు-పరిమాణ కుట్లుగా కత్తిరించండి; పక్కన పెట్టండి.
-
సాస్ కోసం, చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, సోయా సాస్, తులసి, కార్న్ స్టార్చ్, మిరప నూనె లేదా పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు మరియు పసుపు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
వంట నూనెను వోక్ లేదా 12-అంగుళాల స్కిల్లెట్కు జోడించండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి (వంట సమయంలో అవసరమైతే ఎక్కువ నూనె జోడించండి). 1 నిమిషం వేడి నూనెలో క్యారెట్ కుట్లు కదిలించు. బ్రోకలీ ఫ్లోరెట్లను జోడించండి; 2 నిముషాల పాటు కదిలించు. ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు కుట్లు జోడించండి; 1-1 / 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు కదిలించు. వోక్ నుండి కూరగాయలను తొలగించండి. వోక్ కు చికెన్ జోడించండి; 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా ఇక గులాబీ రంగు వరకు కదిలించు. వోక్ మధ్య నుండి చికెన్ పుష్.
-
సాస్ కదిలించు; wok మధ్యలో జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. కూరగాయలను తిరిగి ఇవ్వండి. కోటుకు కదిలించు. 2 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించి, వేడిచేసే వరకు కదిలించు. వేడి బియ్యం కర్రలు లేదా వర్మిసెల్లి మీద వెంటనే సర్వ్ చేయండి. జీడిపప్పు లేదా వేరుశెనగతో టాప్. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 309 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 41 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 748 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 17 గ్రా ప్రోటీన్.
