విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ ఓవెన్ 350 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజ్ 10-అంగుళాల ఫ్లూటెడ్ ట్యూబ్ పాన్; పక్కన పెట్టండి.
-
పిండి, దాల్చినచెక్క, గ్రౌండ్ అల్లం, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు బేకింగ్ సోడాను ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మరొక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో చిన్నదిగా ఉంచండి; 30 సెకన్ల పాటు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. గోధుమ చక్కెర జోడించండి; మెత్తటి వరకు కొట్టండి. గుడ్లు మరియు మొలాసిస్ జోడించండి; 1 నిమిషం పాటు కొట్టండి. గుడ్డు మిశ్రమానికి ప్రత్యామ్నాయంగా పిండి మిశ్రమం మరియు నీరు కలపండి, కలిపినంత వరకు ప్రతి అదనంగా తర్వాత తక్కువ వేగంతో కొట్టుకోవాలి. సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి పిండి పోయాలి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 50 నుండి 55 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా మధ్యలో కలప చొప్పించిన చెక్క టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తీసివేసి పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
పొడి చక్కెర, 1/4 టీస్పూన్ వనిల్లా, మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం మిక్సింగ్ గిన్నెలో కలపండి. చినుకులు అనుగుణ్యత కోసం, అవసరమైతే అదనపు నిమ్మరసం జోడించండి. కేక్ మీద చినుకులు. కావాలనుకుంటే, స్ఫటికీకరించిన అల్లం స్ట్రిప్స్‌తో అలంకరించండి. 12 నుండి 16 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 409 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 35 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 164 మి.గ్రా సోడియం, 58 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా ప్రోటీన్.
