విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండి మరియు కోకో పౌడర్ కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. చక్కెర మరియు వనిల్లా జోడించండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నెను స్క్రాప్ చేస్తూ కాంతి మరియు మెత్తటి వరకు కొట్టండి. బాదంపప్పులో కొట్టండి. కలిపినంత వరకు పిండి మిశ్రమంలో కొట్టండి. పిండిని 1 గంట కవర్ చేసి, చల్లబరుస్తుంది.
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పార్చ్మెంట్ కాగితం లేదా రేకుతో కుకీ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. పిండిని 1-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. సిద్ధం చేసిన కుకీ షీట్లో 2 అంగుళాల దూరంలో బంతులను ఉంచండి. కొద్దిగా చదును చేయడానికి బంతులను నొక్కండి.
-
12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా సంస్థ వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో కుకీ షీట్లో చల్లబరుస్తుంది. కుకీ షీట్ నుండి కుకీలను తొలగించండి.
-
కుకీలో 1 టీస్పూన్ ఉపయోగించి, కుకీలలో సగం దిగువ భాగంలో ఎర్ల్ గ్రే గనాచే విస్తరించండి. మిగిలిన కుకీలతో టాప్, దిగువ వైపులా క్రిందికి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితంతో వేరు చేయబడిన పొరలలో శాండ్‌విచ్ కుకీలను ఉంచండి; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 145 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 18 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 49 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.ఎర్ల్ గ్రే గానాచే
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో విప్పింగ్ క్రీమ్ను మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఎర్ల్ గ్రే టీ జోడించండి. కవర్ చేసి 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. క్రీమ్ నుండి టీ బ్యాగులు లేదా బంతిని తొలగించండి. టీ సంచులను బాగా పిండి వేయండి లేదా టీ ఆకులను ఒక చెంచా వెనుక భాగంలో టీ ఆకులను నొక్కండి. క్రీమ్ను మరిగే వరకు తిరిగి ఇవ్వండి. వేడి నుండి తొలగించండి. వెంటనే మిల్క్ చాక్లెట్ జోడించండి. చాక్లెట్ కరిగి మిశ్రమం మెరిసే మరియు మృదువైనంత వరకు కదిలించు. గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది.
