మోజోతో బీన్స్ మరియు లాటిన్ ఆకుకూరలు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 6 కప్పుల కాలే లేదా తెలుపు పుష్పించే కాలే, కడిగి చిరిగిపోతుంది
• 3 - 5 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 మీడియం ఉల్లిపాయ, సన్నగా ముక్కలు
• 2 - 3 టీస్పూన్లు pick రగాయ జలపెనో పెప్పర్, తరిగిన
• 1 చిన్న ఎరుపు లేదా నారింజ తీపి మిరియాలు, తరిగిన (1/2 కప్పు)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• ¼ కప్ నారింజ రసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
• 1 15 oun న్స్ బ్లాక్ బీన్స్, ప్రక్షాళన మరియు పారుదల చేయవచ్చు
• డాష్ ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• 3 కప్పులు వేడి వండిన అన్నం లేదా కాయధాన్యాలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  డచ్ ఓవెన్ లేదా పెద్ద సాస్పాన్లో ఆకుకూరలు ఉంచండి. కవర్ చేయడానికి నీరు జోడించండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, 15 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు. హరించడం. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది; పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  ఇంతలో, వెల్లుల్లి, ఉల్లిపాయ, జలపెనో మిరియాలు మరియు తీపి మిరియాలు ఆలివ్ నూనెలో ఒక చిన్న సాస్పాన్లో ఉడికించి, కప్పబడి, తక్కువ వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు ఉడికించాలి. నారింజ రసం మరియు నిమ్మరసం జోడించండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. తరిగిన ఆకుకూరలపై పోయాలి; కోటు టాసు. ఆకుకూరల మిశ్రమం మరియు బ్లాక్ బీన్స్ కలపండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. ఉడికించిన బియ్యం లేదా కాయధాన్యాలు వడ్డించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 281 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 312 మి.గ్రా సోడియం, 54 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 7 గ్రా ఫైబర్, 12 గ్రా ప్రోటీన్.