విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రెండు 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ ప్యాన్లు లేదా రేకుతో నిస్సార వేయించు చిప్పలు. చిప్పలలో వైర్ రాక్లు ఉంచండి. బేకన్ ముక్కలను రాక్లలో ఒకే పొరలో అమర్చండి. 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా స్ఫుటమైన వరకు కాల్చండి. బేకన్ తొలగించి కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి; చల్లని.
-
పిండి కోసం, మీడియం గిన్నెలో గుడ్డు పచ్చసొన మరియు కార్బోనేటేడ్ నీటిని కలపండి. తేమ వచ్చేవరకు పిండిలో కదిలించు (పిండి కొద్దిగా ముద్దగా ఉండాలి).
-
మీడియం హెవీ సాస్పాన్లో 1 1/2 నుండి 2 అంగుళాల నూనెను 375. F కు వేడి చేయండి. బేకన్ ను పిండిలో ముంచండి, అదనపు పిండి బిందు ఆగిపోతుంది. బేకన్, ఒక సమయంలో కొన్ని ముక్కలు, వేడి నూనెలో 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేయించాలి. స్లాట్డ్ చెంచాతో బేకన్ తొలగించి కాగితపు తువ్వాళ్లపై వేయండి. మిగిలిన ముక్కలను వేయించేటప్పుడు వేయించిన ముక్కలను 200 ° F ఓవెన్‌లో వేడిగా ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, పొడి చక్కెరతో చల్లుకోండి. మాపుల్ సిరప్ తో సర్వ్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 124 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 13 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 128 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
