విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని వనస్పతి లేదా వెన్నలో పెద్ద సాస్పాన్లో మీడియం వేడి మీద ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. మొక్కజొన్న, బియ్యం, ఉడకబెట్టిన పులుసు, మిరియాలు కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి. 15 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా బియ్యం లేత వరకు వేడి, కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. సోర్ క్రీంలో కదిలించు. ద్వారా వేడి. వేడి నుండి తీసివేసి, వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేయండి. టమోటాతో టాప్. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి; రేకుతో కప్పండి మరియు 5 నిమిషాలు లేదా జున్ను కరిగే వరకు నిలబడనివ్వండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
ముందుకు సాగడానికి, సోర్ క్రీం జోడించిన తరువాత, 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్కు బదిలీ చేయండి. 3 రోజుల వరకు, అవసరమయ్యే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 40 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కాల్చండి. పొయ్యి నుండి తొలగించండి. టమోటాతో టాప్. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి; రేకుతో కప్పండి మరియు 5 నిమిషాలు లేదా జున్ను కరిగే వరకు నిలబడనివ్వండి.
* మిరియాలు వేయించడానికి:
మిరియాలు సగం, కాండం, పొర మరియు విత్తనాలను తొలగించడం. రేకుతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో మిరియాలు, పక్కకు కత్తిరించండి. 425 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు లేదా చర్మం బబుల్లీ మరియు బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కప్పబడిన కంటైనర్లో మిరియాలు ఉంచండి. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. పార్సింగ్ కత్తిని ఉపయోగించి, చర్మాన్ని శాంతముగా లాగండి.