విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బఠానీ పాడ్ల నుండి తీగలను తొలగించండి మరియు విస్మరించండి. చల్లటి నీటితో పాడ్స్ను కడగాలి. హరించడం. పక్కన పెట్టండి.
-
పీలర్ లేదా పార్రింగ్ కత్తిని ఉపయోగించి, సన్చోక్స్ పై తొక్క. 1/4-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో వనస్పతి లేదా వెన్నను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి చేయండి. 2 నిమిషాలు వెలికితీసిన సన్చోక్లను ఉడికించి కదిలించండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. బఠానీలలో కదిలించు.
-
1 నుండి 1-1 / 2 నిమిషాలు లేదా బఠానీలు వేడిచేసే వరకు, ఇంకా క్రంచీగా ఉండే వరకు, మిశ్రమాన్ని ఉడికించాలి. వడ్డించే గిన్నె లేదా వ్యక్తిగత గిన్నెలకు బదిలీ చేయండి. కావాలనుకుంటే బఠానీ రెమ్మలతో టాప్. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. 4 సైడ్ డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.