విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో బౌలియన్ కణికలు, థైమ్, ఒరేగానో, రోజ్మేరీ, నల్ల మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి పొడి కలపండి.
-
కింది క్రమంలో రెండు పింట్ క్యానింగ్ జాడి లేదా ఇతర గాజు జాడి పొర పదార్థాలలో: హెర్బ్ మిశ్రమం, పాస్తా, ఉల్లిపాయ, టమోటాలు, తీపి మిరియాలు మరియు పుట్టగొడుగులు. తదుపరి పొరను జోడించే ముందు ప్రతి పొరను పరిష్కరించడానికి కౌంటర్లో మెత్తగా జాడీలను నొక్కండి. సీల్ జాడి. 6 నెలల వరకు చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
-
ఇటాలియన్ మీట్బాల్ సూప్: ఒక కూజా మిక్స్ ఉపయోగించి, పుట్టగొడుగులను తొలగించి చిన్న గిన్నెలో ఉంచండి. కవర్ చేయడానికి తగినంత వేడినీరు జోడించండి; 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. స్లాట్డ్ చెంచాతో పుట్టగొడుగులను తొలగించండి. కడగడం మరియు పుట్టగొడుగులను కత్తిరించండి. కూజా యొక్క మిగిలిన విషయాలను 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో ఖాళీ చేయండి. 8 కప్పుల నీరు మరియు తరిగిన పుట్టగొడుగులలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 8 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఒక 12-oun న్స్ ప్యాకేజీ (12 మీట్బాల్స్) స్తంభింపచేసిన వండిన ఇటాలియన్-రుచి టర్కీ మీట్బాల్స్, కరిగించిన మరియు 3 కప్పులు ముతకగా తరిగిన కాలేని జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. 2 నుండి 3 నిముషాల వరకు లేదా పాస్తా మృదువుగా మరియు మీట్బాల్స్ ద్వారా వేడిచేసే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. 6 (1-1 / 2-కప్) సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
దీన్ని బహుమతిగా చేయండి:
రంగు సుద్దబోర్డు పెయింట్తో కూజా మూతలను పెయింట్ చేయండి, పొడిగా ఉండనివ్వండి మరియు లేబుల్ జోడించడానికి సుద్ద లేదా తెలుపు బొగ్గు పెన్ను ఉపయోగించండి. కావాలనుకుంటే చిన్న కూజా క్రాకర్లు లేదా చెక్క చెంచాతో బహుమతి ఇవ్వండి. సూప్ తయారీకి సూచనలు చేర్చండి.