విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో, ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నను 30 సెకన్ల పాటు కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, ఉప్పు మరియు బేకింగ్ సోడా జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. గుడ్డు మరియు 1 టీస్పూన్ వనిల్లాలో కొట్టండి. కోకో పౌడర్‌లో మరియు మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిలో కొట్టండి. ఏదైనా మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. 2-అంగుళాల లాగ్ (సుమారు 10 అంగుళాల పొడవు) లోకి ఆకారం. పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంలో చుట్టి, కనీసం 2 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు చల్లాలి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పిండిని 1/8-అంగుళాల రౌండ్లుగా ముక్కలు చేయండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లలో ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, ఒక ఫోర్క్ తో చాలా సార్లు దూర్చు. 8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా అంచులు గట్టిగా ఉండే వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. వైర్ రాక్లపై తీసివేసి చల్లబరుస్తుంది.
-
నింపడం కోసం, మరొక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న మరియు క్రీమ్ చీజ్ మిక్సర్‌తో మీడియం వేగంతో మిళితం అయ్యే వరకు కొట్టండి. పొడి చక్కెర, 1/2 టీస్పూన్ వనిల్లా, మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పులో క్రమంగా కొట్టండి. వ్యాప్తి చెందుతున్న నిలకడగా ఉండటానికి తగినంత సగం మరియు సగం లో కొట్టండి. ఒక కుకీ అడుగున 1 టేబుల్ స్పూన్ నింపడం గురించి విస్తరించండి; రెండవ కుకీతో టాప్, దిగువ వైపు డౌన్. మిగిలిన కుకీలు మరియు నింపడంతో పునరావృతం చేయండి. కవర్ వరకు చల్లబరుస్తుంది. సుమారు 24 కుకీ శాండ్‌విచ్‌లు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 197 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 32 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 164 మి.గ్రా సోడియం, 28 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
