నిమ్మ-గింజ బియ్యం కూరటానికి | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 6 ముక్కలు బేకన్
• 1 కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ (1 పెద్దది)
• 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 కప్పుల పొడవైన ధాన్యం బియ్యం
• 4 కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
• 1 కప్పు తురిమిన క్యారెట్ (2 మీడియం)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ తాజా రోజ్మేరీ లేదా ఒరేగానో లేదా 1 టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీ లేదా ఒరేగానో, చూర్ణం
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
• టీస్పూన్ గ్రౌండ్ జాజికాయ
• ½ కప్ తాజా పార్స్లీని స్నిప్ చేసింది
• ½ కప్ పైన్ కాయలు లేదా స్లైవర్డ్ బాదం
• 2 టీస్పూన్లు మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ తొక్క

ఆదేశాలు

• దశ 1

  చాలా పెద్ద స్కిల్లెట్లో, స్ఫుటమైన వరకు బేకన్ ఉడికించాలి. హరించడం, 2 టేబుల్ స్పూన్ల బిందువులను స్కిల్లెట్లో రిజర్వ్ చేయండి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై బేకన్‌ను హరించండి. బేకన్ నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లగా ఉన్నప్పుడు, విడదీసి పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  అదే స్కిల్లెట్లో, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లిని 5 నిమిషాలు వేడి బిందులలో ఉడికించి, తరచూ కదిలించు. ఉడికించని బియ్యంలో కదిలించు. ఉడకబెట్టిన పులుసు, క్యారెట్, రోజ్మేరీ లేదా ఒరేగానో, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు జాజికాయలో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 20 నుండి 25 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి లేదా బియ్యం లేత మరియు ద్రవం గ్రహించే వరకు.

• దశ 3

  పిండిచేసిన బేకన్, పార్స్లీ, కాయలు మరియు తురిమిన నిమ్మ తొక్కలో కదిలించు.

• దశ 4

  2-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్లోకి చెంచా. కనీసం 4 గంటలు లేదా 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 45 నుండి 60 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు సర్వ్ చేయడానికి, కాల్చడానికి, కప్పడానికి. 10 నుండి 12 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

వెంటనే సేవ చేయడానికి:

చిల్లింగ్ స్టెప్ లేకుండా స్టఫింగ్ కాల్చవచ్చు. రొట్టెలుకాల్చు, కవర్, సుమారు 45 నిమిషాలు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 251 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 8 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 600 మి.గ్రా సోడియం, 34 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.