విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- నిల్వ:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- సులువుగా నింపడం
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- నేరేడు పండు నింపడం
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- ఎండుద్రాక్ష నింపడం
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- ఆపిల్-క్రాన్బెర్రీ ఫిల్లింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. మీడియం గిన్నెలో పిండి, వోట్స్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు బేకింగ్ సోడా కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమంలో 1/2 కప్పు పక్కన పెట్టండి.
-
మిగిలిన చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని 9x9x2- అంగుళాల లేదా 11x7x1-1 / 2-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువకు నొక్కండి. కావలసిన ఫిల్లింగ్తో విస్తరించండి. రిజర్వు చేసిన చిన్న ముక్క మిశ్రమంతో చల్లుకోండి. 30 నుండి 35 నిమిషాలు లేదా పైభాగం బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. బార్లలో కట్.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య లేయర్ బార్లు; కవర్. 2 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 111 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 55 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 9 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.సులువుగా నింపడం
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బాటిల్ మిన్స్మీట్ లేదా పై ఫిల్లింగ్ ఉపయోగించండి.
నేరేడు పండు నింపడం
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో ఆప్రికాట్లు మరియు నీటిని కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఇంతలో, చక్కెర మరియు పిండిని కలపండి; నేరేడు పండు మిశ్రమంలో కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి, చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు కదిలించు.
ఎండుద్రాక్ష నింపడం
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో నీరు, చక్కెర మరియు కార్న్ స్టార్చ్ కలపండి. ఎండుద్రాక్ష జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు.
ఆపిల్-క్రాన్బెర్రీ ఫిల్లింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో ఆపిల్ల, క్రాన్బెర్రీస్, దాల్చినచెక్క మరియు లవంగాలను కలపండి.