విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కరిగిన చేప, ఘనీభవించినట్లయితే; 1/2-inch ముక్కలుగా కట్. పక్కన పెట్టండి.
-
గ్రీన్ గాడీ సాస్ కోసం, బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో పెరుగు, 1/4 కప్పు లైట్ సోర్ క్రీం మరియు టార్రాగన్ కలపండి. కవర్ మరియు ప్రాసెస్ లేదా మృదువైన వరకు కలపండి. బౌలింగ్‌కు బదిలీ చేయండి. మిగిలిన 1/4 కప్పు లైట్ డెయిరీ సోర్ క్రీం, చివ్స్, నిమ్మరసం మరియు వెల్లుల్లిలో కదిలించు. వడ్డించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు, బ్రెడ్ ముక్కలు, ఉల్లిపాయ, మయోన్నైస్, ఆవాలు, పార్స్లీ, సున్నం తొక్క మరియు ఉప్పు కలపండి. చేపలను జోడించండి; బాగా కలుపు. 2-1 / 2 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన పన్నెండు 1/2-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా మిశ్రమాన్ని ఏర్పరుచుకోండి.
-
మొక్కజొన్నతో కోటు పట్టీలు. పెద్ద నాన్‌స్టిక్ స్కిల్లెట్‌లో లేదా గ్రిడ్‌లో, నూనె వేడి చేయండి. చేపల కేకులలో సగం జోడించండి. మీడియం వేడి మీద 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా ఒక ఫోర్క్ మరియు పట్టీలతో పరీక్షించినప్పుడు చేపలు రేకులు వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. మిగిలిన కేక్‌లతో రిపీట్ చేయండి. ప్రతి వడ్డింపు కోసం, 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రీన్ గాడీ సాస్‌తో పాటు ఒక ప్లేట్‌లో మూడు ఫిష్ కేక్‌లను ఉంచండి. ఫిష్ కేక్‌లతో సర్వ్ చేయాలి. ఆకుకూరలపై ఉపయోగించడానికి మిగిలిన సాస్‌ను కవర్ చేసి అతిశీతలపరచుకోండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
ఆకుపచ్చ దేవత సాస్ సిద్ధం. కవర్ మరియు 24 గంటల వరకు చల్లగాలి. చేపల పట్టీలను కలపండి మరియు ఆకృతి చేయండి; నిస్సారమైన డిష్లో ఉంచండి. ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పండి మరియు 12 గంటల వరకు చల్లాలి. సర్వ్ చేయడానికి, మొక్కజొన్నతో కోటీ పట్టీలు మరియు నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 217 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 109 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 337 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 20 గ్రా ప్రోటీన్.
