విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించిన మొక్కజొన్న మరియు కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. ఓవెన్‌ను 450 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. రేకుతో 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి. రేకును తేలికగా గ్రీజు చేయండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో సగం మొక్కజొన్నను విస్తరించండి. పునర్వినియోగపరచదగిన ప్లాస్టిక్ సంచిలో, బంగాళాదుంపలు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనె కలపండి. నూనెతో బంగాళాదుంపలను పూయడానికి బాగా ముద్ర వేయండి. సిద్ధం చేసిన పాన్ యొక్క మిగిలిన భాగంలో బంగాళాదుంపలను విస్తరించండి. రోస్ట్, అన్కవర్డ్, 10 నిమిషాలు. కదిలించు, మొక్కజొన్న మరియు బంగాళాదుంపలను వేరుగా ఉంచండి. ఒకటి లేదా రెండుసార్లు గందరగోళాన్ని, 10 నిమిషాలు ఎక్కువ వేయించు. పొయ్యి నుండి పాన్ తొలగించండి. పక్కన పెట్టండి.
-
కాల్చిన మొక్కజొన్నలో సగం (సుమారు 3/4 కప్పు) ను ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా బ్లెండర్కు బదిలీ చేయండి. మొక్కజొన్న శుద్ధి అయ్యే వరకు కవర్ చేసి ప్రాసెస్ చేయండి లేదా కలపండి (అవసరమైతే, మొక్కజొన్నను కలపడానికి సహాయపడటానికి చిన్న మొత్తంలో చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు జోడించండి).
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో, మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ నూనెను మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. లీక్ మరియు నిస్సారంగా జోడించండి; 6 నుండి 8 నిమిషాలు ఉడికించి, కదిలించు లేదా లీక్ చాలా మృదువైన మరియు బంగారు రంగు వచ్చేవరకు. మొత్తం మొక్కజొన్న మరియు ప్యూరీడ్ మొక్కజొన్న జోడించండి. 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. కాల్చిన బంగాళాదుంపలు, 4 కప్పుల చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, మార్జోరం, ఉప్పు, అల్లం మరియు తెలుపు మిరియాలు కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. కవర్ చేసి 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలు లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
-
సగం మరియు సగం జోడించండి. ఉడికించి ఉడకబెట్టడం వరకు కదిలించు. అదనపు ఉప్పు మరియు తెలుపు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
-
పుల్లని రొట్టెలను ఖాళీ చేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, చౌడర్‌ను బ్రెడ్ బౌల్స్‌లో చెంచా వేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 588 కేలరీలు, 33 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1342 మి.గ్రా సోడియం, 94 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 20 గ్రా ప్రోటీన్.
