విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్ ప్లేస్ మాంసం, 3 నుండి 4 టేబుల్ స్పూన్లు వేడి మిరియాలు సాస్, 1 టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసం మరియు వెల్లుల్లి.
-
కవర్ చేసి 5 నుండి 6 గంటలు తక్కువ లేదా 2 1/2 నుండి 3 గంటలు ఉడికించాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి మాంసాన్ని తొలగించండి, వంట ద్రవాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. సల్సా తయారుచేసేటప్పుడు నిలబడనివ్వండి.
-
సల్సా కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో మొక్కజొన్న, టమోటాలు, అవోకాడో, మిగిలిన వేడి మిరియాలు సాస్ యొక్క 1 నుండి 2 టేబుల్ స్పూన్లు మరియు మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ సున్నం రసం కలపండి. ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
-
రిజర్వు చేసిన వంట ద్రవంతో మాంసం మరియు చినుకులు ముక్కలు చేయండి. సల్సా మరియు అదనపు వేడి మిరియాలు సాస్తో మాంసాన్ని వడ్డించండి.