విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బంగాళాదుంప క్రిస్ప్స్ కోసం, బంగాళాదుంపను 1/8-అంగుళాల మందపాటి ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. నాన్ స్టిక్ పూతతో బేకింగ్ షీట్ పిచికారీ చేయాలి. బేకింగ్ షీట్లో బంగాళాదుంప ముక్కలను ఒకే పొరలో అమర్చండి మరియు వాటిని వెల్లుల్లి ఉప్పు, ఉల్లిపాయ ఉప్పు లేదా ఉప్పుతో తేలికగా చల్లుకోండి. 450 డిగ్రీల ఎఫ్ 20 నిమిషాల్లో లేదా స్ఫుటమైన మరియు బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. బేకింగ్ షీట్ నుండి తొలగించండి. 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది.
-
ఇంతలో, డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో పచ్చడి, నేరేడు పండు సంరక్షణ లేదా నారింజ మార్మాలాడే కలపండి; ఆలివ్ ఆయిల్ లేదా సలాడ్ ఆయిల్; రెడ్ వైన్ వెనిగర్, బాల్సమిక్ వెనిగర్ లేదా సైడర్ వెనిగర్; నీటి; మరియు మిరియాలు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనీసం 20 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
-
మిశ్రమ ఆకుకూరలను 2 వ్యక్తిగత పలకలలో సమానంగా విభజించండి. బంగాళాదుంప క్రిస్ప్స్, గొడ్డు మాంసం లేదా పంది స్ట్రిప్స్, క్యారెట్ లేదా జికామా స్ట్రిప్స్, ఉల్లిపాయ మరియు జున్ను పైన అమర్చండి. డ్రెస్సింగ్ కదిలించు; సలాడ్లపై చినుకులు. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 587 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 80 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 440 మి.గ్రా సోడియం, 55 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
