విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద డచ్ ఓవెన్లో ఒకే పొరలో గుడ్లు ఉంచండి. గుడ్లను కనీసం 1 అంగుళాల వరకు కప్పడానికి తగినంత చల్లటి నీరు కలపండి. అధిక వేడి మీద వేగంగా కాచుటకు తీసుకురండి (నీరు వేగంగా వేగంగా బద్దలు కొట్టే బుడగలు కలిగి ఉంటుంది). వేడి నుండి తొలగించండి. కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి; హరించడం. గుడ్ల మీద చల్లటి నీటిని నడపండి లేదా నిర్వహించడానికి తగినంత చల్లబరుస్తుంది వరకు వాటిని మంచు నీటిలో ఉంచండి; హరించడం. గుడ్లు పీల్ చేసి సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. సొనలు తీసి పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. శ్వేతజాతీయులను పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక ఫోర్క్ తో మాష్ గుడ్డు సొనలు. మయోన్నైస్, ఆవాలు, కేపర్ జ్యూస్, నల్ల మిరియాలు, మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ వేసి కలపాలి.
-
అవోకాడోలను 1/2-అంగుళాల ముక్కలుగా కోయండి; నిమ్మరసంతో టాసు చేయండి. గుడ్డు తెల్లటి భాగాలలో చెంచా లేదా పైపు గుడ్డు పచ్చసొన మిశ్రమాన్ని. అవోకాడో ముక్కలను పైన ఉంచండి. కావాలనుకుంటే, చివ్స్ తో చల్లుకోవటానికి. వడ్డించే ముందు 4 గంటల వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
అందిస్తున్న ప్రతిదానికి: 79 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 95 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 73 మి.గ్రా సోడియం, 1 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 0 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
