విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కోట్ 3-క్యూటి. వంట స్ప్రేతో దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్. కూరగాయల స్పైరలైజర్, జూలియెన్ కట్టర్ లేదా మాండొలిన్ ఉపయోగించి, గుమ్మడికాయను పొడవైన, సన్నని నూడుల్స్ (జూడిల్స్) గా కట్ చేయండి. ఒక కోలాండర్లో ఉంచండి మరియు ఉప్పుతో చల్లుకోండి; శాంతముగా టాసు. 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, 1/2 కప్పు మోజారెల్లా జున్ను, పర్మేసన్ జున్ను, పిండి మరియు మొక్కజొన్న కలపండి. జూడిల్స్ లో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన వంటకానికి బదిలీ చేయండి. 10 నిమిషాలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి మరియు అదనపు ద్రవం ఉండదు.
-
పిజ్జా సాస్‌తో విస్తరించండి. మిగిలిన 1 1/2 కప్పుల మొజారెల్లా జున్ను మరియు పెప్పరోనితో టాప్. 15 నుండి 20 నిమిషాలు ఎక్కువ కాల్చండి లేదా జున్ను లేత గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు.
*
మీకు స్పైరలైజర్, జూలియెన్ కట్టర్ లేదా మాండొలిన్ లేకపోతే, గుమ్మడికాయను ముతకగా ముక్కలు చేయండి లేదా గుమ్మడికాయను పొడవుగా సగం చేసి 1/4-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి. నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 191 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 75 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 678 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 13 గ్రా ప్రోటీన్.
