విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డు, బ్రెడ్ ముక్కలు, బేకన్, సెరానో లేదా జలపెనో మిరియాలు మరియు పాలు కలపండి. గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం వేసి బాగా కలపాలి. మాంసాన్ని నాలుగు 3/4-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారంలో ఉంచండి.
-
గ్రిల్ పట్టీలు, వెలికితీసిన గ్రిల్ మీద, నేరుగా మీడియం బొగ్గుపై 15 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా ప్యాటీ వైపు చొప్పించిన తక్షణ-రీడ్ థర్మామీటర్ 160 డిగ్రీల ఎఫ్ నమోదు చేసి, ఒకసారి తిరగడం వరకు.
-
ఇంతలో, ఒక చిన్న సాస్పాన్ లేదా స్కిల్లెట్లో అనాహైమ్ లేదా తేలికపాటి పచ్చిమిరపకాయ మరియు ఉల్లిపాయను వనస్పతి లేదా వెన్నలో 10 నిమిషాలు లేదా ఉల్లిపాయ టెండర్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. పాలకూరతో కప్పబడిన బన్స్‌పై బర్గర్‌లను సర్వ్ చేయండి. మిరియాలు-ఉల్లిపాయ మిశ్రమంతో టాప్ బర్గర్లు. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
*
వేడి మిరపకాయలలో మీ కళ్ళు, పెదవులు మరియు చర్మాన్ని కాల్చే అస్థిర నూనెలు ఉంటాయి కాబట్టి, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. మిరపకాయలతో పనిచేసేటప్పుడు, మీ చేతులను ప్లాస్టిక్ సంచులతో కప్పండి (లేదా ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి). మీ కళ్ళు లేదా ముఖాన్ని తాకే ముందు సబ్బు మరియు నీటితో చేతులు బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 550 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 132 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 733 మి.గ్రా సోడియం, 38 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
