విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో 2-క్వార్ట్ స్క్వేర్ బేకింగ్ డిష్ కోట్ చేయండి. చాలా పెద్ద నాన్ స్టిక్ స్కిల్లెట్ లో మీడియం-అధిక వేడి మీద 1 టేబుల్ స్పూన్ నువ్వుల నూనె. వేడి నూనెకు చికెన్ జోడించండి; 10 నిమిషాలు ఉడికించి, గోధుమ రంగులోకి సమానంగా మారుతుంది. సిద్ధం చేసిన వంటకానికి చికెన్‌ను బదిలీ చేయండి, ఒకే పొరలో ఏర్పాటు చేయండి. స్కిల్లెట్ నుండి బిందువులను హరించడం మరియు విస్మరించడం.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో సోయా సాస్, ఆరెంజ్ పై తొక్క, నారింజ రసం, వెనిగర్, బ్రౌన్ షుగర్, పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు చల్లటి నీరు, మరియు కార్న్ స్టార్చ్; స్కిల్లెట్కు జోడించండి. చిక్కగా మరియు బబుల్లీ వరకు ఉడికించి కదిలించు; డిష్లో చికెన్ తొడలపై సాస్ పోయాలి.
-
రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, సుమారు 30 నిమిషాలు లేదా చికెన్ పూర్తయ్యే వరకు (కనీసం 175 ° F).
-
ఇంతలో, పెద్ద ఆహార ప్రాసెసర్‌లో కాలీఫ్లవర్ ఉంచండి. కాలీఫ్లవర్ బియ్యం-పరిమాణ ముక్కలుగా సమానంగా కత్తిరించే వరకు అనేకసార్లు కవర్ చేసి పల్స్ చేయండి.
-
స్కిల్లెట్ ను తుడిచివేయండి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెను స్కిల్లెట్లో మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి; కాలీఫ్లవర్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. కాలీఫ్లవర్‌ను 8 నుండి 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, కారామెలైజ్డ్ ఫ్లెక్స్ అంతటా చూడటం ప్రారంభించే వరకు. కావాలనుకుంటే, కొత్తిమీర మరియు అదనపు నారింజ పై తొక్కతో కాలీఫ్లవర్ చల్లుకోండి. చికెన్ తొడలతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 285 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 145 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 526 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
