విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్లో అడవి బియ్యం, నీరు మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. టెండర్ వరకు 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అవసరమైతే హరించడం.
-
ఇంతలో, డచ్ ఓవెన్లో మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగుతుంది. ఉల్లిపాయ, సెలెరీ మరియు క్యారెట్ జోడించండి; అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, 5 నిమిషాలు లేదా మృదువైన వరకు ఉడికించాలి. పుట్టగొడుగులు మరియు వెల్లుల్లి జోడించండి; 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా కూరగాయలు మృదువుగా మరియు పుట్టగొడుగు ద్రవ ఆవిరైపోయే వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని. జాగ్రత్తగా వైన్ జోడించండి; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు, చికెన్, 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పు, మరియు మిరియాలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, 10 నిమిషాలు.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో క్రీమ్ మరియు పిండి కలపండి; సూప్ మిశ్రమానికి జోడించండి. కొద్దిగా చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. ఉడికించిన అడవి బియ్యం మరియు థైమ్‌లో కదిలించు. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. రుచులను కలపడానికి 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అదనపు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో రుచి చూసే సీజన్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 313 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 80 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 714 మి.గ్రా సోడియం, 21 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 17 గ్రా ప్రోటీన్.
