విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఘనీభవించినట్లయితే చేపలను కరిగించండి. చేపలను శుభ్రం చేయు; పేపర్ తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి. 425 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో బేకింగ్ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
మెక్సికన్ తరహా కాక్టెయిల్ సాస్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో కాక్టెయిల్ సాస్, జలపెనో చిలీ పెప్పర్, కొత్తిమీర, సున్నం రసం మరియు జీలకర్ర కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
నిస్సారమైన వంటకంలో పిండిచేసిన మొక్కజొన్న రేకులు, వెల్లుల్లి పొడి, మిరప పొడి మరియు కారపు మిరియాలు కలపండి. రెండవ నిస్సార వంటకంలో గుడ్డును ఫోర్క్ తో కొట్టండి. చేపలను ఉప్పు మరియు పిండితో చల్లుకోండి, అధికంగా వణుకు. గుడ్డులో ముంచండి, తరువాత మొక్కజొన్న పొరల మిశ్రమంలో, మిశ్రమాన్ని చేపల మీద తేలికగా నొక్కండి. తయారుచేసిన బేకింగ్ షీట్లో చేపలను అమర్చండి.
-
టిలాపియాను 10 నుండి 12 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా ఫోర్క్ తో పరీక్షించినప్పుడు చేపల రేకులు వచ్చే వరకు కాల్చండి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి చేప ఫిల్లెట్‌ను జున్ను ముక్కతో టాప్ చేయండి; 1 నిమిషం ఎక్కువ లేదా జున్ను కరిగే వరకు కాల్చండి.
-
మయోన్నైస్ మరియు మెక్సికన్ తరహా కాక్టెయిల్ సాస్‌తో రోల్స్ యొక్క కట్ వైపులా విస్తరించండి. ఫిష్ ఫిల్లెట్ మరియు కావలసిన టాపింగ్స్‌తో టాప్.
*
చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు వారితో ప్రత్యక్ష సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్‌తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు వెచ్చని నీటితో మీ చేతులు మరియు గోళ్ళను బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 742 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 8 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 137 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1208 మి.గ్రా సోడియం, 75 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 6 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 42 గ్రా ప్రోటీన్.
