కాయధాన్యాలు, బార్లీ మరియు హామ్ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• ½ కప్పు పొడి కాయధాన్యాలు
• ¾ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
• ½ కప్ తరిగిన సెలెరీ
• 1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న
• 5 కప్పుల నీరు
• 1 ½ టీస్పూన్లు తాజా ఒరేగానో లేదా 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన ఒరేగానో, చూర్ణం
• 1 ½ టీస్పూన్లు తాజా తులసి లేదా 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన తులసి, చూర్ణం
• 1 టీస్పూన్ తక్షణ చికెన్ బౌలియన్ కణికలు
• టీస్పూన్ తాజా రోజ్మేరీ లేదా 1/4 టీస్పూన్ ఎండిన రోజ్మేరీని చూర్ణం చేసింది
• టీస్పూన్ మిరియాలు
• 1 ½ కప్పులు పూర్తిగా ఉడికించిన హామ్
• 1 కప్పు సన్నగా ముక్కలు చేసిన క్యారెట్ (సుమారు 2 క్యారెట్లు)
• ½ కప్ శీఘ్ర-వంట బార్లీ
• 1 14.5 oun న్స్ టమోటాలు, శిక్షణ లేనివి మరియు కత్తిరించగలవు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  కాయధాన్యాలు శుభ్రం చేయు మరియు హరించడం. పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయ, సెలెరీ మరియు వెల్లుల్లిని వనస్పతి లేదా వెన్నలో టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. కాయధాన్యాలు, నీరు, ఎండిన ఒరేగానో మరియు తులసి (ఉపయోగిస్తుంటే), బౌలియన్ కణికలు, ఎండిన రోజ్మేరీ (ఉపయోగిస్తుంటే) మరియు మిరియాలు లో కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

• దశ 2

  హామ్, క్యారెట్ మరియు వండని బార్లీలో కదిలించు. క్యారెట్ ముక్కలు మృదువైనంత వరకు 20 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. ఉపయోగించని టమోటాలు మరియు తాజా మూలికలలో కదిలించు. ద్వారా వేడి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 336 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 31 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 1271 మి.గ్రా సోడియం, 41 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 25 గ్రా ప్రోటీన్.