విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కోట్ పన్నెండు 2 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు వంట స్ప్రేతో; పక్కన పెట్టండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో నీరు మరియు చియా విత్తనాలను కలపండి. పాలు, నూనె, పెరుగులో కొరడా.
-
మీడియం గిన్నెలో పిండి, వోట్స్, చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, నిమ్మ పై తొక్క, ఉప్పు కలపండి. పిండి మిశ్రమం మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి. పిండి మిశ్రమానికి చియా మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి; తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (పిండి ముద్దగా ఉండాలి). స్ట్రాబెర్రీలలో రెట్లు.
-
తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల్లో చెంచా పిండి, ప్రతి కప్పులో మూడు వంతులు నిండి ఉంటుంది.
-
15 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా టాప్స్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు మరియు మఫిన్ల కేంద్రాల దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వస్తుంది. 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో మఫిన్ కప్పులలో చల్లబరుస్తుంది. మఫిన్ కప్పుల నుండి తొలగించండి. వెచ్చగా వడ్డించండి.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
చియా విత్తనాలను రుబ్బుకోవడానికి బ్లెండర్ లేదా మసాలా గ్రైండర్ వాడండి.
** చక్కెర ప్రత్యామ్నాయం:
స్ప్లెండా షుగర్ బ్లెండ్ ఎంచుకోండి. 1/2 కప్పు చక్కెరతో సమానమైన ఉత్పత్తి మొత్తాన్ని ఉపయోగించడానికి ప్యాకేజీ సూచనలను అనుసరించండి. ప్రత్యామ్నాయంతో సేవ చేయడం: 144 కాల్., 19 గ్రా కార్బ్ మినహా పైన చెప్పినట్లే. (5 గ్రా చక్కెరలు). ఎక్స్ఛేంజీలు: 0 కార్బ్.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 157 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 1 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 180 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
