విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
300 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పెద్ద గిన్నెలో గుడ్డు, రొట్టె ముక్కలు, పుదీనా, 2 లేదా 3 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. నేల గొర్రె జోడించండి; బాగా కలుపు. 32 మీట్‌బాల్‌లుగా ఆకారం; పక్కన పెట్టండి.
-
సాస్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో దానిమ్మ రసాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 25 నిమిషాలు లేదా 1/2 కప్పుకు తగ్గించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చక్కెర జోడించండి; కరిగించడానికి కదిలించు.
-
ఇంతలో, పెద్ద స్కిల్లెట్ బ్రౌన్లో సగం మీట్‌బాల్స్ వేడి ఆలివ్ నూనెలో, సమానంగా గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి. 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌కు బదిలీ చేయండి. 15 నుండి 20 నిమిషాలు కాల్చండి లేదా తక్షణ-చదివిన థర్మామీటర్ 160 డిగ్రీల ఎఫ్ నమోదు చేసే వరకు. మీడియం గిన్నెలో పెరుగు, 1 టేబుల్ స్పూన్ చివ్స్ మరియు 1 లవంగం వెల్లుల్లి కలపండి. సర్వ్ చేయడానికి, దానిమ్మ సాస్‌తో మీట్‌బాల్‌లను చినుకులు వేయండి; మిగిలిన చివ్స్ మరియు పుదీనాతో చల్లుకోండి. రుచికోసం చేసిన పెరుగు మరియు పిటా మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 695 కేలరీలు, (21 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 4 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 20 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 156 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 449 మి.గ్రా సోడియం, 27 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
