జాన్ హగెల్స్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 కప్పుల ఆల్-పర్పస్ పిండి
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 కప్పు వెన్న
• 1 కప్పు ప్యాక్ బ్రౌన్ షుగర్
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
• 1 గుడ్డు పచ్చసొన
• 1 కొద్దిగా కొట్టిన గుడ్డు తెలుపు
• ¼ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
• As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్
• ¾ కప్ ముక్కలు చేసిన బాదం

ఆదేశాలు

• దశ 1

  పిండి మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని మీడియం నుండి అధిక వేగంతో సెకన్ల పాటు కొట్టండి. బ్రౌన్ షుగర్ మరియు వనిల్లా జోడించండి; మెత్తటి వరకు కొట్టండి. గుడ్డు సొనలు జోడించండి; బాగా కలిసే వరకు బీట్. పిండి మిశ్రమాన్ని బ్రౌన్ షుగర్ మిశ్రమంలో కదిలించు, బాగా కలపాలి.

• దశ 2

  పిండిని 15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో సమానంగా ప్యాట్ చేయండి. కొట్టిన గుడ్డు తెలుపుతో టాప్ బ్రష్ చేయండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు దాల్చినచెక్కలను కలపండి; పైన సమానంగా చల్లుకోవటానికి. అన్నింటికంటే బాదంపప్పు చల్లుకోండి.

• దశ 3

  350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నుండి 18 నిమిషాలు లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు 1-1 / 2-అంగుళాల వజ్రాలుగా కత్తిరించండి. పాన్ లో కూల్. గరిటెలాంటి తో పాన్ నుండి తొలగించండి. 48 కుకీలను చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 83 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 15 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 47 మి.గ్రా సోడియం, 9 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.