విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రేకుతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి, పాన్ అంచులపై రేకును విస్తరించండి. రేకును తేలికగా గ్రీజు చేయండి; పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండిచేసిన గ్రాహం క్రాకర్స్, కరిగించిన వెన్న మరియు నారింజ పై తొక్క కలపండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువకు గట్టిగా నొక్కండి. తీపి ఘనీకృత పాలను క్రస్ట్ మీద సమానంగా పోయాలి. తెల్ల బేకింగ్ ముక్కలు, కొబ్బరి, క్రాన్బెర్రీస్, వాల్నట్, మరియు క్యాండీడ్ ఆరెంజ్ పై తొక్కను ఘనీకృత పాలు మీద చల్లుకోండి. ఘనీకృత పాలలో పొరలను తేలికగా నొక్కండి.
-
25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా అంచులు లేత గోధుమ రంగు వరకు కాల్చండి. పాన్ నుండి బార్ల అంచులను విప్పుటకు పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. కత్తిరించని బార్లను పాన్ నుండి ఎత్తడానికి రేకును ఉపయోగించండి. కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి. బార్లలో కట్.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో బార్లు ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 1 నెల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 301 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 16 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 131 మి.గ్రా సోడియం, 36 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 30 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
