విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో గుడ్డులోని తెల్లసొన గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తాయి. ఇంతలో, కుకీ షీట్ గ్రీజు; పక్కన పెట్టండి.
-
గుడ్డులోని తెల్లసొనకు వనిల్లా, టార్టార్ క్రీమ్, మరియు ఫుడ్ కలరింగ్ జోడించండి. మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి (చిట్కాలు కర్ల్). క్రమంగా చక్కెర, ఒక సమయంలో 1 టేబుల్ స్పూన్ వేసి, గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు 5 నిమిషాలు అధిక వేగంతో కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి).
-
1/2-అంగుళాల రౌండ్ చిట్కాతో అమర్చిన పేస్ట్రీ బ్యాగ్‌లో చెంచా మెరింగ్యూ. చిన్న 1-అంగుళాల ఎత్తైన మట్టిదిబ్బలను 1 అంగుళాల దూరంలో కోణీయ చిట్కాలో ముగుస్తుంది.
-
300 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 15 నిమిషాలు లేదా అంచులు చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లని.
-
కుకీలు చల్లగా ఉన్నప్పుడు, బాటమ్‌లను కరిగించిన చాక్లెట్‌లో, తరువాత తరిగిన వాల్‌నట్స్‌లో ముంచండి. చాక్లెట్ దృ is ంగా ఉండే వరకు పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంపై సెట్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, ప్రతి చిట్కాకు రంగు ఐసింగ్ యొక్క చుక్కను జోడించండి. 48 కుకీలను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 41 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 3 మి.గ్రా సోడియం, 5 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
