విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
చేపలను కడిగి, కాగితపు తువ్వాళ్లతో పొడిగా ఉంచండి.
-
నిస్సారమైన వంటకంలో, మజ్జిగ, గుడ్డు మరియు కాజున్ మసాలా కలపండి. పిండిని మరొక నిస్సార వంటకంలో ఉంచండి. చేపలను మజ్జిగ మరియు పిండిలో ముంచండి. కోట్ ఫిష్ కు రెండుసార్లు రిపీట్ చేయండి.
-
మీడియం-అధిక వేడి మీద 3 టేబుల్ స్పూన్ల నూనెను ఒక భారీ భారీ స్కిల్లెట్లో వేడి చేయండి. వేడి నూనెలో చేపలను జాగ్రత్తగా జోడించండి (అవసరమైతే, బ్యాచ్లలో పని చేయడం). ప్రతి వైపు లేదా బంగారు రంగు వరకు 3 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. అవసరమైతే, ఎక్కువ నూనె జోడించండి. కాగితపు తువ్వాళ్లపై హరించడం.
-
స్కిల్లెట్ నుండి నూనెను తీసివేయండి; కాగితపు టవల్ తో శుభ్రంగా తుడవండి. స్కిల్లెట్లో మిరియాలు వేసి 2 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా స్ఫుటమైన టెండర్ వరకు.
-
మిరియాలు మరియు నిమ్మకాయతో చేపలను సర్వ్ చేయండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 251 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 7 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 97 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 188 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
