విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. అవసరమైతే, 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో సరిపోయేలా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. కుక్కర్లో మాంసం ఉంచండి. మీడియం గిన్నెలో మిరపకాయలను గ్రేవీ, మొక్కజొన్న, టమోటాలు మరియు చిల్లీస్ మరియు చిపోటిల్ పెప్పర్‌లో కలపండి. మాంసం మీద మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 10 నుండి 12 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్‌లో 5 నుండి 6 గంటలు ఉడికించాలి.
-
కట్టింగ్ బోర్డుకు మాంసాన్ని బదిలీ చేయండి. ముక్కలు మాంసం; నిస్సారంగా వడ్డించే వంటకంలో ఏర్పాటు చేయండి. ఒక స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, మాంసం మీద చెంచా బీన్ మిశ్రమం. తేమగా ఉండటానికి తగినంత వంట ద్రవంతో చినుకులు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 307 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 89 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 655 మి.గ్రా సోడియం, 23 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 37 గ్రా ప్రోటీన్.
