విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పునర్వినియోగపరచలేని లైనర్‌ను 4-క్వార్ట్ ఓవల్ స్లో కుక్కర్‌లో ఉంచండి; వంట స్ప్రేతో కోటు. ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. కొబ్బరికాయలో కదిలించు. పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం గిన్నెలో కొబ్బరి, చక్కెర, కొబ్బరి పాలు, నూనె, గుడ్డులోని తెల్లసొన, సున్నం పై తొక్క, మరియు సున్నం రసం కలిపి మీసాలు వేయాలి. పిండి మిశ్రమానికి కొబ్బరి మిశ్రమాన్ని ఒకేసారి జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు (మిశ్రమం ఇంకా కొద్దిగా ముద్దగా ఉండాలి). సిద్ధం కుక్కర్ లోకి చెంచా మిశ్రమం.
-
2 నుండి 2-1 / 2 గంటలు లేదా బ్రెడ్ మధ్యలో చొప్పించిన చెక్క టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు అధిక-వేడి అమరికపై కవర్ చేసి ఉడికించాలి. నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను ఆపివేయండి. జాగ్రత్తగా మూత తీసివేయండి, అందువల్ల ఘనీభవనం రొట్టె మీద పడదు. ఓపెనింగ్‌ను పూర్తిగా కవర్ చేయడానికి నెమ్మదిగా కుక్కర్‌పై కాగితపు తువ్వాళ్లు ఉంచండి; పైన మూత ఉంచండి. 15 నుండి 20 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. లైనర్ ఉపయోగించి కుక్కర్ నుండి బ్రెడ్ తొలగించండి. లైనర్‌ను జాగ్రత్తగా తొలగించి విస్మరించండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
మామిడి వెన్నతో సర్వ్ చేయండి.
*
సూపర్ మార్కెట్ల మద్యం విభాగంలో లేదా మద్యం దుకాణంలో డ్రింక్ మిక్సర్లతో కొబ్బరి క్రీమ్ కోసం చూడండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 450 కేలరీలు, (14 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 8 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 20 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 257 మి.గ్రా సోడియం, 51 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 25 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.మామిడి వెన్న
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో వెన్న, మామిడి, పొడి చక్కెర కలపండి. కవర్ మరియు మృదువైన వరకు ప్రాసెస్. రిఫ్రిజిరేటర్లో గట్టిగా కప్పబడిన కంటైనర్లో 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి.
