చికెన్ కర్రీ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆల్-పర్పస్ పిండి
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు కరివేపాకు
• 1 ½ టీస్పూన్లు గ్రౌండ్ జీలకర్ర
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు
• 1 ½ పౌండ్ల ఎముకలు లేని, చర్మం లేని చికెన్ రొమ్ము భాగాలు లేదా తొడలు, 1-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి
• 2 కప్పులు ఒలిచిన మరియు తరిగిన బంగాళాదుంపలు
• 1 ½ కప్పులు బయాస్-స్లైస్డ్ క్యారెట్లు
• 1 కప్పు ముతకగా తరిగిన వంట ఆపిల్
• ¾ కప్పు తరిగిన ఉల్లిపాయ
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• 1 జలపెనో మిరియాలు, విత్తనాలు మరియు మెత్తగా తరిగినవి
• 1 టీస్పూన్ తక్షణ చికెన్ బౌలియన్ కణికలు
• కప్పు నీరు
• 1 13.5 oun న్స్ కొబ్బరి పాలను తియ్యని తీయగలదు
• వేడి వండిన అన్నం
• ఎండుద్రాక్ష
• తరిగిన వేరుశెనగ

ఆదేశాలు

• దశ 1

  ఒక పెద్ద ప్లాస్టిక్ సంచిలో పిండి, కరివేపాకు, జీలకర్ర, ఉప్పు కలపండి. చికెన్, ఒక సమయంలో కొన్ని ముక్కలు జోడించండి; ముద్ర మరియు కోటుకు కదిలించండి.

• దశ 2

  3-1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో బంగాళాదుంపలు, క్యారెట్లు, ఆపిల్, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి, జలపెనో మిరియాలు మరియు చికెన్ బౌలియన్ కలపండి. చికెన్ తో టాప్. చికెన్ మిశ్రమం మీద నీరు పోయాలి.

• దశ 3

  కవర్; తక్కువ-వేడి అమరికపై 6 నుండి 8 గంటలు లేదా అధిక-వేడి అమరికపై 3 నుండి 4 గంటలు ఉడికించాలి.

• దశ 4

  తక్కువ-వేడి సెట్టింగ్‌ను ఉపయోగిస్తుంటే, నెమ్మదిగా కుక్కర్‌ను అధిక-వేడి సెట్టింగ్‌కు మార్చండి. కొబ్బరి పాలను చికెన్ మిశ్రమంలో కదిలించు. కవర్; 30 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి. వేడి వండిన అన్నం మీద సర్వ్ చేయాలి. ఎండుద్రాక్ష మరియు వేరుశెనగతో ప్రతి వడ్డించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 409 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 49 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 513 మి.గ్రా సోడియం, 45 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 26 గ్రా ప్రోటీన్.