కాల్చిన తీపి మిరియాలు బంగాళాదుంప చౌడర్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 1 పౌండ్ ఎరుపు తీపి మిరియాలు, తరిగిన (3 కప్పులు)
• 2 పెద్ద పసుపు ఉల్లిపాయలు, తరిగిన (2 కప్పులు)
• 1 పెద్ద రస్సెట్ బంగాళాదుంప (10 oun న్సులు), ఒలిచిన మరియు తరిగిన
• ½ కప్ కూరగాయల ఉడకబెట్టిన పులుసు
• 2 కప్పుల పాలు
• As టీస్పూన్ కారపు మిరియాలు (ఐచ్ఛికం)
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న
• ¼ కప్ తరిగిన తాజా పార్స్లీ
• 2 oun న్సుల తెలుపు లేదా పదునైన చెడ్డార్ జున్ను, తురిమిన (1/2 కప్పు) (ఐచ్ఛికం)
• ¼ కప్ సాదా గ్రీకు పెరుగు (ఐచ్ఛికం)
• నలిగిన బేకన్ (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  నాన్ స్టిక్ వంట స్ప్రేతో 4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్ కోట్ చేయండి మరియు మీడియం-హై హీట్ మీద వేడి చేయండి. మిరియాలు జోడించండి; వంట స్ప్రేతో కోటు. ఉడికించి, వెలికితీసి, 15 నిమిషాలు లేదా కరిగే వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని.

• దశ 2

  ఉల్లిపాయలు వేసి 5 నుండి 6 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా మృదువైన మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వరకు ఉడికించాలి, అప్పుడప్పుడు కదిలించు. బంగాళాదుంపలు మరియు ఉడకబెట్టిన పులుసులో కదిలించు. ఉడకబెట్టడం, వేడిని తగ్గించడం మరియు 12 నిమిషాలు లేదా బంగాళాదుంపలు చాలా మృదువైనంత వరకు కప్పండి.

• దశ 3

  బంగాళాదుంప మాషర్‌తో ముతక మాష్. ఉపయోగిస్తుంటే పాలు మరియు కారపు మిరియాలు జోడించండి. ద్వారా వేడి.

• దశ 4

  వేడి నుండి తొలగించండి; ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచి చూడటానికి వెన్న మరియు పార్స్లీ మరియు సీజన్లో కదిలించు. జున్ను, పెరుగు మరియు బేకన్‌తో నిస్సార సూప్ గిన్నెలు మరియు పైభాగంలో విభజించండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 255 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 32 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 284 మి.గ్రా సోడియం, 30 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 5 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా చక్కెర, 11 గ్రా ప్రోటీన్.