హోమ్ రెసిపీ బాస్క్ చికెన్ వంటకం | మంచి గృహాలు & తోటలు

బాస్క్ చికెన్ వంటకం | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో సీజన్ చికెన్. 5- నుండి 6-క్యూటిలో నూనె వేడి చేయండి. మీడియం-అధిక వేడి మీద డచ్ ఓవెన్. చికెన్ వేసి తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి, ప్రతి వైపు 2 నిమిషాలు.

  • ఉల్లిపాయ మరియు తీపి మిరియాలు జోడించండి; 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా స్ఫుటమైన-లేత వరకు. వెల్లుల్లి వేసి 30 సెకన్లు ఎక్కువ ఉడికించాలి. టమోటాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, బంగాళాదుంపలు, రుచికరమైన, 1 స్పూన్ జోడించండి. తాజా థైమ్ మరియు ఉప్పు. ఉడకబెట్టండి; వేడిని తగ్గించండి. 20 నిమిషాలు లేదా చికెన్ మరియు బంగాళాదుంపలు మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఆలివ్లలో కదిలించు మరియు కావాలనుకుంటే, అదనపు తాజా థైమ్తో అలంకరించండి.

నెమ్మదిగా కుక్కర్ దిశలు:

3 1 / 2- లేదా 4-qt లో. నెమ్మదిగా కుక్కర్ చికెన్, బంగాళాదుంపలు, తీపి మిరియాలు మరియు ఉల్లిపాయలను మిళితం చేస్తుంది. టమోటాలు, ఉడకబెట్టిన పులుసు, వెల్లుల్లి, థైమ్, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కదిలించు. కవర్ చేసి తక్కువ 10 నుండి 11 గంటలు లేదా అధికంగా 5 నుండి 5 1/2 గంటలు ఉడికించాలి. ఆలివ్లలో కదిలించు మరియు కావాలనుకుంటే, అదనపు తాజా థైమ్తో అలంకరించండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 204 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 79 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 576 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 21 గ్రా ప్రోటీన్.
బాస్క్ చికెన్ వంటకం | మంచి గృహాలు & తోటలు