క్రాఫ్ ఫిష్ జంబాలయ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

12 oun న్సులు తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన ఒలిచిన, వండిన క్రాఫ్ ఫిష్ లేదా ఒలిచిన, డీవిన్డ్, వండిన రొయ్యలు
2 కాండాలు సెలెరీ, ముక్కలు (1 కప్పు)
1 పెద్ద ఉల్లిపాయ, తరిగిన (1 కప్పు)
1 మీడియం గ్రీన్ స్వీట్ పెప్పర్, తరిగిన (1 కప్పు)
1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు వనస్పతి లేదా వెన్న
1 కప్పుల నీరు
టీస్పూన్ ఉప్పు
As టీస్పూన్ ఎండిన థైమ్, చూర్ణం
⅛ - 0.25 టీస్పూన్ పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు
As టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
1 బే ఆకు
కప్పు పొడవైన ధాన్యం బియ్యం
1 14.5 oun న్స్ టమోటాలు, కత్తిరించవచ్చు
6 oun న్స్ టమోటా పేస్ట్ చేయవచ్చు
ఆకుకూరల ఆకులు (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
స్తంభింపచేస్తే క్రాఫ్ ఫిష్ లేదా రొయ్యలు కరిగించండి. చల్లటి నీటితో క్రాఫ్ ఫిష్ లేదా రొయ్యలను శుభ్రం చేసుకోండి; పక్కన పెట్టండి.
దశ 2
3-క్వార్ట్ సాస్పాన్లో సెలెరీ, ఉల్లిపాయ, పచ్చి మిరియాలు, మరియు వెల్లుల్లిని వనస్పతి లేదా వెన్నలో 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. నీరు, ఉప్పు, థైమ్, ఎర్ర మిరియాలు, నల్ల మిరియాలు, బే ఆకు జోడించండి. మిశ్రమాన్ని మరిగే వరకు తీసుకురండి. బియ్యం జోడించండి. వేడిని తగ్గించండి; కవర్ మరియు 15 నిమిషాలు లేదా బియ్యం లేత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
దశ 3
శిక్షణ లేని టమోటాలు మరియు టమోటా పేస్ట్‌లో కదిలించు. క్రాఫ్ ఫిష్ లేదా రొయ్యలను జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా క్రాఫ్ ఫిష్ లేదా రొయ్యలు వేడిచేసే వరకు ఉడికించాలి. బే ఆకు తొలగించండి. సూప్ గిన్నెలలో సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే సెలెరీ ఆకులతో అలంకరించండి. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.