విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఓవెన్‌ను 450 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి వేడి చేయండి. మీడియం గిన్నెలో పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో మజ్జిగ మరియు నూనె కలపండి. పిండి మిశ్రమంలో పోయాలి; తేమ వచ్చేవరకు కదిలించు.
-
తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, 10 నుండి 12 స్ట్రోక్‌లకు పిండిని మెత్తగా పిసికి కలుపు. పిండి పిండిని 1 అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. 3 అంగుళాల ఆకు ఆకారపు కుకీ కట్టర్‌తో కత్తిరించండి, కట్టర్‌ల మధ్య పిండిలో కట్టర్‌ను ముంచాలి. గ్రీస్ చేయని బేకింగ్ షీట్కు బిస్కెట్లను బదిలీ చేయండి. ఒక గిన్నెలో కరిగించిన వెన్న మరియు మిరపకాయలను కలపండి. వెన్న మిశ్రమంతో బిస్కెట్ టాప్స్ బ్రష్ చేయండి.
-
10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది. ద్రావణ కత్తితో లేదా పదునైన కత్తితో, బిస్కెట్లను సగం అడ్డంగా జాగ్రత్తగా విభజించండి.
-
పియర్-సేజ్ బటర్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు ప్రతి బిస్కెట్ దిగువ సగం విస్తరించండి. పొగబెట్టిన టర్కీ మరియు బాదంపప్పులతో టాప్; బిస్కెట్ టాప్ తో కవర్. 8 నుండి 10 శాండ్‌విచ్‌లు చేస్తుంది.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
కావాలనుకుంటే, 1/2 కప్పు మొత్తం గోధుమ పిండి లేదా వోట్ bran కను 1/2 అన్ని ప్రయోజన పిండికి ప్రత్యామ్నాయం చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 508 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 6 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 9 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 28 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 769 మి.గ్రా సోడియం, 66 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 18 గ్రా చక్కెర, 15 గ్రా ప్రోటీన్.పియర్-సేజ్ వెన్న
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం సాస్పాన్ స్థానంలో బేరి, నీరు, చక్కెర మరియు ఎండిన సేజ్. బబ్లి వరకు మీడియం-తక్కువ వేడి మీద మిశ్రమాన్ని ఉడికించి కదిలించు. 20 నుండి 25 నిముషాల వరకు లేదా మిశ్రమం చాలా మందంగా మరియు ద్రవ దాదాపుగా ఆవిరైపోయే వరకు, 15 నిమిషాల వంట తర్వాత పండ్లను తేలికగా గుజ్జు చేసుకోండి. సున్నితమైన కాచు నిర్వహించడానికి వేడిని సర్దుబాటు చేయండి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఉపయోగిస్తుంటే తాజా సేజ్‌లో కదిలించు. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
*
మీరు కావాలనుకుంటే, ఎండిన సేజ్‌ను వదిలివేసి, 1 టేబుల్‌స్పూన్ తాజా స్నిప్డ్ సేజ్‌లో వంట పూర్తయిన తర్వాత కదిలించు మరియు పాన్ వేడి నుండి తొలగించబడుతుంది.
