విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో 2 టీస్పూన్లు మిరప పొడి, గ్రౌండ్ జీలకర్ర, ఉప్పు కలపండి. మసాలా మిశ్రమంతో చికెన్ బ్రెస్ట్ హాఫ్స్ యొక్క రెండు వైపులా రుద్దండి.
-
12 నుండి 15 నిముషాల వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద లేదా చికెన్ బ్రౌన్ మరియు గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు, ఒకసారి (170 ° F) తిరిగే వరకు గ్రిల్ పాన్లో (లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్ల ఆలివ్ ఆయిల్ తో పెద్ద స్కిల్లెట్లో) ఉడికించాలి.
-
ఇంతలో, మీడియం సాస్పాన్లో టమోటాలు, మొక్కజొన్న, 1 టీస్పూన్ మిరప పొడి మరియు జీలకర్ర కలపండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. విప్పింగ్ క్రీమ్‌లో కదిలించు. 5 నిముషాల పాటు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. కొత్తిమీరలో కదిలించు.
-
ఇంతలో, ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 1-అంగుళాల నూనెను మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి వరకు వేడి చేయండి. టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్‌ను వేడి నూనెలో 1 నిమిషం లేదా బంగారు గోధుమ వరకు ఉడికించాలి. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి నూనె నుండి కుట్లు తొలగించండి; కాగితపు తువ్వాళ్లపై ప్రవహిస్తుంది.
-
చికెన్ ముక్కలు. టమోటా మిశ్రమంతో చికెన్ సర్వ్ చేయండి. టోర్టిల్లా స్ట్రిప్స్ లేదా పిండిచేసిన టోర్టిల్లా చిప్స్‌తో టాప్. క్వెసో ఫ్రెస్కోతో చల్లుకోండి. కావాలనుకుంటే, సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయండి.
*
లేదా 4 వ దశను దాటవేసి 1 కప్పు ముతకగా పిండిచేసిన టోర్టిల్లా చిప్స్ ఉపయోగించండి
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 286 కేలరీలు, (6 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 4 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 90 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 608 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 25 గ్రా ప్రోటీన్.
