విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ప్రతి పిటా బ్రెడ్ రౌండ్ను సగం అడ్డంగా ముక్కలు చేసి, రెండు రౌండ్లుగా వేరు చేయండి. ముక్కలు చేసిన ప్రతి పిటా రౌండ్ యొక్క నూనెతో బ్రష్ కట్. ముక్కలు చేసిన ప్రతి రౌండ్ను 6 చీలికలుగా కత్తిరించండి. బేకింగ్ షీట్ స్ప్రెడ్ చీలికలపై, ఒకే పొరలో, వైపులా కత్తిరించండి.
-
మైదానములపై పర్మేసన్ జున్ను చల్లుకోండి. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. పిటా క్రిస్ప్స్‌ను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేసి, చల్లబరచండి. 48 క్రిస్ప్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
1 వారం ముందు, పిటా క్రిస్ప్స్ సిద్ధం చేయండి. చల్లబరుస్తుంది, తరువాత గాలి చొరబడని కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి.
