విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రతి చికెన్ ముక్క, బోన్డ్ సైడ్ అప్, 2 ముక్కల ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ మధ్య ఉంచండి. మధ్య నుండి అంచుల వరకు పనిచేస్తూ, మాంసం మేలట్ యొక్క ఫ్లాట్ సైడ్ తో 1/4-అంగుళాల మందంతో తేలికగా పౌండ్ చేయండి. ప్లాస్టిక్ ర్యాప్ తొలగించండి. పిండితో చికెన్ కోట్, అదనపు వణుకు. పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ మీడియం వేడి మీద 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయాలి. క్యారెట్ కుట్లు జోడించండి; ఉడికించి 3 నిమిషాలు కదిలించు. తీపి మిరియాలు కుట్లు, వెల్లుల్లి, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు జోడించండి. 5 నిమిషాలు లేదా కూరగాయలు స్ఫుటమైన-లేత వరకు ఉడికించి కదిలించు. కూరగాయల మిశ్రమాన్ని 2 విందు పలకల మధ్య విభజించండి. కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
అదే స్కిల్లెట్లో మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె వేడి చేయండి. చికెన్ జోడించండి. 4 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా చికెన్ లేతగా మరియు పింక్ రంగులో ఉండే వరకు, ఒకసారి తిరగండి. ఉడికించిన కూరగాయల పైన చికెన్ ఉంచండి.
-
స్కిల్లెట్లో మార్సాలా మరియు థైమ్ జోడించండి. 1 నిమిషం ఉడికించి, కదిలించు, స్కిల్లెట్ దిగువ నుండి ఏదైనా క్రస్టీ బ్రౌన్డ్ బిట్స్‌ను స్క్రాప్ చేయండి. మార్సాలా మిశ్రమాన్ని చికెన్ మీద పోయాలి. కావాలనుకుంటే, భాషతో సర్వ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 311 కేలరీలు, (3 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 59 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 350 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
