విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద గిన్నెలో, ఫిష్ సాస్, సెరానో పెప్పర్, జీడిపప్పు, బియ్యం వెనిగర్, కూరగాయల నూనె మరియు చక్కెర కలపండి; పక్కన పెట్టండి. బ్రోకలీ టాప్స్ ఆఫ్ కట్ మరియు ముతక గొడ్డలితో నరకడం; గిన్నెలో జోడించండి. బ్రోకలీ కాండం దిగువ నుండి 1 అంగుళం కత్తిరించండి మరియు కూరగాయల పీలర్‌తో కఠినమైన బాహ్య చర్మాన్ని తొక్కండి; విస్మరించడానికి. మాండొలిన్ లేదా వెజిటబుల్ పీలర్ ఉపయోగించి, గొట్టాలను రిబ్బన్లుగా షేవ్ చేయండి; ఫిష్ సాస్ మిశ్రమంతో గిన్నెలో ఉంచండి. ఎండిన ఆప్రికాట్లు వేసి కోటుకు టాసు చేయండి. వడ్డించే ముందు 15 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. కావాలనుకుంటే, సలాడ్ను 24 గంటల వరకు కవర్ చేసి, చల్లబరచండి, వడ్డించే ముందు జీడిపప్పులో కదిలించు.
* వేడి మిరియాలు నిర్వహించడం
వేడి చిలీ మిరియాలు మీ చర్మం మరియు కళ్ళను కాల్చే అస్థిర నూనెలను కలిగి ఉన్నందున, వీలైనంతవరకు చిల్లీలతో సంబంధాన్ని నివారించండి. చిలీ పెప్పర్స్‌తో పనిచేసేటప్పుడు, ప్లాస్టిక్ లేదా రబ్బరు చేతి తొడుగులు ధరించండి. మీ చేతులు చిలీ మిరియాలు తాకినట్లయితే, సబ్బు మరియు నీటితో మీ చేతులను బాగా కడగాలి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 248 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 8 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 614 మి.గ్రా సోడియం, 19 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 8 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
