విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో, తేనె మరియు వెన్న కలపండి. వెన్న కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. మిశ్రమాన్ని ఒక గిన్నెలో పోసి గది ఉష్ణోగ్రతకు చల్లబరుస్తుంది.
-
మిక్సింగ్ గిన్నెలో, పిండి, చక్కెర, అల్లం, బేకింగ్ సోడా, మరియు, కావాలనుకుంటే, మిరియాలు కలపండి; పక్కన పెట్టండి.
-
చల్లబడిన తేనె మిశ్రమంలో గుడ్డు కదిలించు. కలుపుకునే వరకు క్రమంగా పిండి మిశ్రమంలో కదిలించు; అవసరమైతే, పిండి మిశ్రమాన్ని చేతితో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. 1 గంట లేదా డౌ సులభంగా నిర్వహించే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి.
-
ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి. పిండిని 12 భాగాలుగా విభజించండి *. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, ప్రతి భాగాన్ని 10-అంగుళాల పొడవైన తాడుగా చుట్టండి. తాడులను 1/2-అంగుళాల ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ముక్కలు చేయని నిస్సార బేకింగ్ పాన్లో 1/2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా టాప్స్ చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. చల్లబరచడానికి కుకీలను కాగితపు తువ్వాళ్లకు బదిలీ చేయండి. పొడి చక్కెరలో రోల్ చేయండి.