షుగర్ కుకీ స్నోమెన్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

కుకీలు:

1 కప్పు వెన్న, మెత్తబడి
½ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
1 టీస్పూన్ వనిల్లా సారం
2 ¼ కప్పులు ఆల్-పర్పస్ పిండి
సూక్ష్మ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ ముక్కలు

ఐసింగ్:

1 కప్పు sifted పొడి చక్కెర
3 - 4 టీస్పూన్ల పాలు
ఆహార రంగును అతికించండి
పెద్ద గమ్‌డ్రాప్స్
చుట్టిన పండ్ల తోలు, 3-అంగుళాల పొడవు-సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి

ఆదేశాలు

కుకీలు:

దశ 1
30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్, వనిల్లా మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు జోడించండి; కలిపి వరకు బీట్. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చెక్క చెంచాతో మిగిలిన పిండిలో కదిలించు.

దశ 2
ప్రతి స్నోమాన్ కోసం మీరు డౌ యొక్క 3 బంతులను ఒక 1-అంగుళాల బంతి, ఒక 3/4-అంగుళాల బంతి మరియు ఒక 1/2-అంగుళాల బంతిని ఆకృతి చేయాలి. పిండిలో కొంత భాగాన్ని రెండు చేతుల మధ్య రోల్ చేయండి ఇది పిల్లలు చేయగలిగే పని. పిండి బంతుల పరిమాణాన్ని కొలవడానికి ఒక పాలకుడిని ఉపయోగించండి.
దశ 3
ప్రతి స్నోమాన్ కోసం 3 బంతులను, కుకీ షీట్లో, అంచులను తాకినప్పుడు పరిమాణాలను తగ్గించడంలో ఉంచండి. బంతుల ఆకారాన్ని మార్చడానికి బంతులను కొద్దిగా కలిసి నొక్కండి కానీ సరిపోదు. ప్రతి స్నోమాన్ కుకీ మధ్య 1-1 / 2 అంగుళాల స్థలాన్ని వదిలివేయండి.
దశ 4
కళ్ళకు అతిచిన్న బంతిలో 2 సూక్ష్మ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ ముక్కలు, ఒక బటన్ కోసం మధ్య బంతిలో 1 చాక్లెట్ ముక్క మరియు మరో రెండు బటన్ల కోసం అతిపెద్ద బంతిలో 2 చాక్లెట్ ముక్కలను చొప్పించండి. మీడియం మరియు పెద్ద బంతుల్లో బటన్లను వరుసలో ఉంచండి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 18 నుండి 20 నిమిషాలు లేదా కుకీల బాటమ్స్ చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. 1 నిమిషం కుకీ షీట్లో చల్లబరుస్తుంది. వైర్ రాక్లకు బదిలీ చేయండి మరియు పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.

ఐసింగ్:

దశ 1
పైప్ చేసిన అనుగుణ్యత కలిగిన ఐసింగ్ చేయడానికి సిఫ్టెడ్ పౌడర్ షుగర్ మరియు తగినంత పాలను కలపండి. ఐసింగ్‌ను 3 చిన్న గిన్నెలుగా విభజించండి. 1 భాగం పింక్. ఇది చేతులు మరియు నోటి కోసం ఉంటుంది. మరొక భాగాన్ని ఆకుపచ్చగా వేయండి. ఈ భాగాన్ని చీపురు కోసం ఉపయోగిస్తారు. మిగిలిన భాగాన్ని నారింజ రంగు వేయండి; ఇది ముక్కు కోసం ఉంటుంది. ప్రతి రంగును చిన్న, భారీ ప్లాస్టిక్ సంచిలో ఉంచండి. చిన్న ఓపెనింగ్ చేయడానికి బ్యాగ్‌లోని ఒక మూలను స్నిప్ చేయండి.
దశ 2
టోపీలు గమ్‌డ్రాప్‌లతో తయారు చేయబడతాయి. కొద్దిగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో పని ఉపరితలం చల్లుకోండి. రోలింగ్ పిన్‌తో 1-1 / 2x1 అంగుళాల సన్నని ఓవల్ ఆకారానికి పెద్ద గమ్‌డ్రాప్‌ను చదును చేయండి. రోలింగ్ పిన్‌కు అంటుకోకుండా ఉండటానికి మీరు గమ్‌డ్రాప్ యొక్క ఉపరితలంపై కొద్దిగా చక్కెరను జోడించాల్సి ఉంటుంది. మీ వేళ్ళతో, ఓవల్ ను కోన్ గా ఆకారంలో ఉంచండి మరియు అంచులను కలిసి చిటికెడు. టోపీ అంచుగా ఏర్పడటానికి కోన్ యొక్క దిగువ అంచుని పైకి లేపండి.
దశ 3
ప్రతి కండువా కోసం, చుట్టిన పండ్ల తోలును 3-అంగుళాల పొడవైన సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించండి. స్నోమాన్ మెడలో స్ట్రిప్ను జాగ్రత్తగా కట్టుకోండి. కొద్దిగా ఐసింగ్‌తో తలపై గమ్‌డ్రాప్ టోపీని అటాచ్ చేయండి. క్యారెట్ ముక్కును జోడించడానికి నారింజ ఐసింగ్ ఉపయోగించండి. ప్రతి కుకీకి నోరు మరియు చేతులు జోడించడానికి పింక్ ఐసింగ్ ఉపయోగించండి. శరీరం వైపు చీపురు జోడించడానికి గ్రీన్ ఐసింగ్ ఉపయోగించండి. 24 కుకీలను చేస్తుంది.

చిట్కాలు

కుకీలను పూర్తిగా కాల్చండి మరియు చల్లబరుస్తుంది; అలంకరించవద్దు. గాలి చొరబడని లేదా ఫ్రీజర్ కంటైనర్‌లో, ఒకే పొరలో కుకీలను ఏర్పాటు చేయండి; మైనపు కాగితపు షీట్తో కవర్ చేయండి. కంటైనర్‌ను సులభంగా మూసివేయడానికి తగినంత గాలి స్థలాన్ని వదిలి, పొరలను పునరావృతం చేయండి. 1 నెల వరకు ముద్ర, లేబుల్ మరియు స్తంభింప. పైన చెప్పినట్లుగా కరిగించి అలంకరించండి.