విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నువ్వులు-స్కాలియన్ మయోన్నైస్ సిద్ధం. మీడియం గిన్నెలో ఎర్ర క్యాబేజీని కిమ్చి మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ తో టాసు చేయండి. సెసేమ్-స్కాలియన్ మయోన్నైస్; పక్కన పెట్టండి
-
పెద్ద గిన్నెలో గొడ్డు మాంసం మరియు ఫిష్ సాస్ మెత్తగా కలపండి; ఆరు 3/4-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలలో ఏర్పడుతుంది. ప్రతి ప్యాటీని ఇండెంట్ చేయండి. బొగ్గు లేదా గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, 10 నుండి 12 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా కవర్ గ్రిల్ యొక్క పట్టీలను ఉడికించాలి, లేదా పూర్తయ్యే వరకు (160 ° F), గ్రిల్లింగ్ ద్వారా ఒకసారి మధ్యలో తిరగండి. ప్రతి బర్గర్ కోసం, 1 టేబుల్ స్పూన్ విస్తరించండి. బన్నుపై నువ్వులు-స్కాలియన్ మయోన్నైస్. లేయర్ ప్యాటీ మరియు కొన్ని కిమ్చి మిశ్రమం. 6 బర్గర్లు చేస్తుంది.
నువ్వులు-స్కాలియన్ మయోన్నైస్
-
చిన్న గిన్నెలో 1 పాశ్చరైజ్డ్ గుడ్డు పచ్చసొన, 1 టేబుల్ స్పూన్. డిజోన్ ఆవాలు, 1 టేబుల్ స్పూన్. తెలుపు వెనిగర్, మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. మిరపకాయ సాస్ కలిపి వరకు. సన్నని ప్రవాహంలో నెమ్మదిగా 1/3 కప్పు నువ్వుల నూనె మరియు 1/3 కప్పు వేరుశెనగ నూనెలో (మయోన్నైస్ చిక్కగా ఉంటుంది). 2 పచ్చి ఉల్లిపాయలు, 1 స్పూన్ లో కదిలించు. నువ్వు గింజలు. శీతలీకరించండి, కప్పబడి, 3 రోజుల వరకు; ఉపయోగించే ముందు కదిలించు. 1 తక్కువ కప్పు చేస్తుంది.
చిట్కా
కిమ్చి యొక్క వివిధ బ్రాండ్ల మధ్య రుచులు మారుతూ ఉంటాయి. మా అభిమాన బ్రాండ్లను పరీక్షించేటప్పుడు వాంగ్ కిమ్చి మరియు కొరియా కిమ్ చీ ఎందుకంటే అవి చాలా వేడి మరియు ధైర్యమైన రుచులను ఇచ్చాయి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 426 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 5 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 11 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 77 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 719 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 23 గ్రా ప్రోటీన్.
